Ingredientes para hacer Brócoli al ajillo con hongos:
3 unidades de Brócoli, ramas
1 pizca de Sal
2 cucharadas soperas de Mantequilla
1 taza de Hongos rebanados
3 dientes de Ajo
1 pizca de Pimienta negra molida
Cómo hacer Brócoli al ajillo con hongos:
1
Lavar bien el brócoli, partirlos, cortar los ajos en trocitos.
2
En una sartén a fuego medio echar la mantequilla, dejar derretir y luego poner los ajos, después el brócoli y los hongos, la sal y pimienta.
3
Dejar tapado durante 10 minutos y luego dejar en fuego lento otros 5 minutos más o hasta que estén completamente verdes.
4
Al final si se desea puede ponerle queso parmesano.
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montoyavilma
25/02/2014
Buenísima,queda exquisito. Saludos mi calificación es 10
silvia delia
04/08/2013
Una receta bien facil y sumamente sabrosa
maria tachella
01/06/2013
Hay que hervir los bròcolis primero ????
Sahara S. N.
14/04/2013
Me agradan al maximo este tipo de recetas-de bròcoli, col, coliflor champiñones, Gracias por el tip. mi clificaciòn es (10)
Néstor Ricardo Lualdi
30/03/2013
Toda receta con ajos me gusta, pero en esta no queda claro si el brócoli hay que hervirlo previamente.
Yamisel Rodriguez
22/03/2013
Solo me queda decirles Gracias por su receta.. ahora a prepararlos!!
Pipe
02/12/2012
Muy rica la receta. Yo pensé que por la simpleza iba a quedar desabrido, pero lo cierto es que me quedó exquisita. Gracias por la receta. ah, y como consejo... les recomiendo hervir el brócoli y los hongos unos 4 minutos antes de freirlos
jua
14/09/2012
esta si la boy a hecer a mi nieto le gusta mucho la verdura
daniel
20/08/2012
es muy buena y depende de quien la haga queda rica
milagro arteaga
09/07/2012
quiero que me aclaren si los brocolis no quedan un poco duro
carla
07/07/2012
ayy que rico a amo el brocoli
zulema
05/04/2012
fabulosa la receta practica, fácil y bajo costo y sobre todo rapidísima