Receta de Huevos revueltos cremosos

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Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 24 marzo 2015
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Los huevos son un alimentos que se puede realizar de muchas formas, la receta de hoy es diferente a unos huevos revueltos tradicionales, estos son cremosos gracias a la crema de leche que le aporta mas suavidad. Personalmente los huevos realizados de esta forma son mejores y aparte le puedes añadir los ingredientes que más te gusten, te invito a disfrutarlos.

2 comensales 15m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con zumo natural, Salteado
Ingredientes para hacer Huevos revueltos cremosos:
  • 3 unidades de Huevos
  • 80 mililitros de Crema de leche
  • 1 unidad de Tomate rojo
  • 1 rama de Cebolla larga
  • 20 mililitros de Mantequilla
  • 1 pizca de Sal
  • 1 pizca de Pimienta
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Cómo hacer Huevos revueltos cremosos:
1

Antes de realizar estos huevos cremosos, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En una sartén con mantequilla, sofreír la cebolla y el tomate sin semillas, cortado finamente hasta que estén blandos, agregar una pizca de sal.

3

Batir los huevos con la crema de leche, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

4

Añadir los huevos a la sartén y cocinar revolviendo constantemente hasta cocinar los huevos.

5

Servir y disfrutar de los huevos cremosos a la hora del desayuno acompañada de unas tostadas con mantequilla y un licuado de avena o un batido de piña y semillas chia. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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5 comentarios
betsy sanchez c-
super deliiiii,,,,,,,,,,,,,
MARLA CORNIEL
Es el tradicional "perico" venezolano :)
Salvador Castro Padilla
Sabrosos Huevos Cremosos, tradicional receta muy buena y sencilla. Para el gusto Mexicano, sugiero un poco de Chile verde picado. Saludos.
Ivelisse
Brutal!!!
Alfredo Muñoz Negrete
Mi punto de vista de esta receta, es sabrosissssssssssssssima, algo diferente
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