Receta de Mousse de atún para untar
Por NELLY MARGARITA . Actualizado: 27 abril 2015
Compartir en:
6 comensales
30m
Entrante
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Ingredientes para hacer Mousse de atún para untar:
- 4 latas de Atún en agua
- 500 gramos de Mayonesa
- 1 unidad de Cubito de pollo
- 1 unidad de Pimiento rojo
- 100 gramos de Cilantro
- 1 unidad de Tallo de cebollín
- 8 unidades de Ají dulce amarillo
- 1 unidad de Pimiento amarillo
- 1 paquete de Gelatina sin sabor
También te puede interesar: Receta de Crema de atún para untar
Cómo hacer Mousse de atún para untar:
1
Todos los aliños deben picarlo muy pequeñito y colocarlos con el cubito de pollo y 2 tazas de agua a hervir, en cuanto la preparación esté tibia agregar gelatina sin sabor.
2
Al atún debe sacarle el agua y desmenuzarlo con un tenedor, luego agrégalo a la preparación con la mayonesa.
3
Colocarle pimienta, sal si le hace falta y en punto de mostaza, luego vaciarlo en molde con forma de pescado o cosas del mar. Refrigerar por 4 horas y servir con pancitos tostado, o galletas.
Si te ha gustado la receta de Mousse de atún para untar, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de cremas para untar.
Compartir en: