Receta de Pechuga de pollo al romero

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3 comentarios
30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pechuga de pollo al romero:
  • Para 4 personas:
  • 2 pechugas grandes de pollo.
  • 2 diente de ajo.
  • 2 cucharadas de hojas de romero fresco molido.
  • 1 limón.
  • Sal
  • pimienta blanca.
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
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Cómo hacer Pechuga de pollo al romero:
1

Preparamos las pechugas de pollo en filetes no muy gruesos.

2

En un bol colocamos los ajos picados, el romero, la sal, la pimienta y el zumo de limón.

3

Mezclamos bien estos ingredientes e introducimos los filetes que dejamos marinar durante media hora en el frigorífico.

4

En una sartén, calentamos aceite y cocinamos a la plancha los filetes de pollo sin el marinado.

5

Servimos acompañado de arroz blanco o de una ensalada con cebolleta fresca.

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3 comentarios
Guillermo
Manana pienso prepararlo, parece que sale sabroso, gracias por todo
ye ordoñez
se ve q esta rico para variar el sabor del pollo
diiana
esta algo difícil !:Puna que no se mete a cocinamuy seguido
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