Receta de Salsa de soja para carnes
Por María Angélica Manrique, Pastelera. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Salsa de soja para carnes:
- 3 dientes de ajo picado s
- 4 cucharadas de salsa Soja s
- 3 cucharadas de azúcar morena s
- 1 1/2 tazas de caldo de pollo s
- 1 cucharada de almidón de maíz s
- 1 cucharada aceite s
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Cómo hacer Salsa de soja para carnes:
1
Alistar todos los ingredientes.
2
Mezclar la salsa Soja con el azúcar morena hasta disolver.
3
Agregar el caldo de pollo.
4
Agregar el almidón de maíz poco a poco sin dejar de revolver para evitar grumos.
5
Cocinar el ajo picado en un olla con un poco de aceite, agregar la salsa y cocinar hasta que espese.
6
dejar enfriar y servir, esta salsa es ideal para acompañar carnes a la parrilla o al horno.
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Valor nutricional
- Calorías: 320 kcal
- Proteínas: 8 g
- Grasas: 14 g
- Carbohidratos: 40 g
- Fibra: 0 g
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