Receta de Bifes al marsala...
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Bifes al marsala...:
- 3/4 kilo de bifes
- 2 cdas fecula de maiz
- Cebolla colorada 2 (medianas)
- Sal
- Pimienta recien molida
- Estragon a gusto
- 1 vaso de vino marsala
- Aceite c/n
También te puede interesar: Receta de Bifes a la portuguesa
Cómo hacer Bifes al marsala...:
1
Salpimentamos los bifes, picamos finamente la cebolla y recervamos.
2
En una sarten honda.
3
Colocamos el aceite dejamos calentar.
4
Y agregamos la cebolla, agregamos la fecula de maiz disuelta en agua.
5
Mezclamos (con cuchara de madera).
6
Agregamos los bifes y por ultimo el vino.
7
Dejamos cocinar a fuego moderado y sarten destapado.
Si te ha gustado la receta de Bifes al marsala..., te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de vaca.
Compartir en: