Receta de Bolitas de carne para fiestas
En esta receta aprenderás a a realizar unas bolitas de carnes ideales para servir como aperitivo en fiestas. Son perfectas para los niños y, lo mejor, las puedes preparar el día anterior y cocinarlas cuando las necesites. Toma nota de los ingredientes y sigue el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para preparar estas deliciosas bolitas de carne para fiestas.
- 250 gramos de Carne molida s
- 1 cucharada postre de Mostaza s
- 80 gramos de Cebolla blanca s
- 1 diente de Ajo s
- 3 gotas de Ají tabasco s
- 40 mililitros de Aceite de oliva s
- 1 pizca de Sal s
- 1 pizca de Pimienta s
Antes de realizar esta receta de carne, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En una sartén con aceite, cocinar la cebolla y el ajo cortados finamente, hasta que esté blanda la cebolla.
En un bol agregar la carne molida y mezclar con la cebolla cocinada, el aji, la mostaza, sal y pimienta.
Realizar bolitas pequeñas con la carne y llevar a la nevera durante 1 hora para que estén más firmes.
En una sartén con aceite caliente, sellar las bolitas de carne por todos lados. Cuando estén doradas bajar el fuego, tapar y cocinar 10 minutos más.
Servir las bolitas de carne con palillos pequeños. Si lo desean, pueden realizar una salsa mil islas para acompañar. Y si la fiesta es para niños, no te pierdas estos sándwiches para fiestas infantiles. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Si te ha gustado la receta de Bolitas de carne para fiestas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de albóndigas.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 353,3 kcal
- Proteínas: 21 g
- Grasas: 29,7 g
- Carbohidratos: 5,3 g
- Fibra: 0,7 g