Receta de Churros clásicos
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Actualizado: 8 enero 2015
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4 comensales
15m
Merienda
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Frito
Ingredientes para hacer Churros clásicos:
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de harina
- Aceite para freír
- Azúcar para espolvorear
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Cómo hacer Churros clásicos:
1
Hierve el agua con el aceite y la sal en una olla.
2
Añade la harina, reduce el fuego y revuelve vigorosamente con un cucharón de madera hasta que forme una bola.
3
Deja enfriar un poco e inserta en una bolsa repostera. Calienta el aceite y aprieta tiras de 4 pulgadas.
4
Fríelas hasta que estén doraditas, escúrrelas en papel de toalla y espolvoréalas con azúcar.
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