Sigue el paso a paso de esta receta fácil de pollo y disfruta de un plato diferente con los mismo ingredientes de siempre. El cordon bleu de pollo al horno es una receta más ligera que la tradicional pero que conserva un estupendo sabor, anímate a prepararlo y ¡buen provecho!
2 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para niños,
Recetas al horno
Ingredientes para hacer Cordon bleu de pollo al horno:
2 unidades de Suprema de pollo sin piel
6 unidades de Jamón de cerdo tajado
3 unidades de Queso mozzarella tajado
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Palillos de madera
Cómo hacer Cordon bleu de pollo al horno:
1
Prealistar los ingredientes para la elaboración de este delicioso entrante de pollo .
2
Abrir la suprema lo más que se pueda para poder rellenarla. Rellenar con el jamón y el queso tal y como se muestra en la fotografía.
3
Enrollar con mucha fuerza y adicionar los palillos de madera en la superficie para mantener el rollo.
4
Envolver los cordon bleu en papel aluminio y llevarlos a una refractaria.
5
Hornear el pollo relleno a 160ºC durante 20 minutos.
6
Retirar el papel aluminio y cortar en rodajas gruesas.
7
Servir y disfrutar el cordon bleu de jamón y queso con cualquier tipo de salsa que desee, como por ejemplo la salsa de miel y mostaza .
Si te ha gustado la receta de Cordon bleu de pollo al horno , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pollo .
Deyanira Ledezma
23/11/2016
Me gusto mucho la receta jamas lo habia hecho en papel de aluminio me parece que queda bien jugoso y sabroso. gracias por compartirla....
Johana Zarate
03/07/2016
La verdad para ser cordon bleu le falta mucho
Johana Zarate
03/07/2016
Para ser un cordon bleu le falta tecnica
pablo
08/05/2016
excelente las recetas
Laura Durán
09/05/2016
Hola Pablo gracias por tu comentario espero que te animes y compartir el resultado final de la receta. te envío un saludo grande =)
Carolina Romero
17/11/2014
Fácil y deliciosa y buena.explicacion para hacerla
yennibeth
04/11/2014
Bn bn se podria acompanar muy bn con una salsa de ajo
Maribel
02/10/2014
Se ve deliciosa la receta pero... me gustaría saber si la puedo preparar en horno de microondas ... Gracias
Robert
29/09/2014
Muy buenas y excelente explicacion
noyri
15/09/2014
deliciosoooooooooooooooooooooooo
Liliana
10/09/2014
Practica, facil y apetitoso.
wendy
25/08/2014
excelente, economica, y de facil preparacion,
Hilda paz
20/08/2014
Muy buena vetaGracia por ayudarnos.
31/07/2014
ES UNA DE LAS MEJORES RECETAS
Fidias Herrera
28/07/2014
Muy interesante y Buena.mi pregunta es como preparo la salsa para ponerle.
patty
17/07/2014
muy buena no me gustan las cosas grasosas y la habia encontrado con pan molido y aceite,,, mi pregunta es se puede poner queso filadelphia???
Jenny Cely
14/07/2014
es muy sencillo de preparar y aparte muy delicioso, pero quisiera saber si a la pechuga se le agrega algo no se sal por lo menos....
kamal
27/06/2014
Excelente se puede añadir bacón
gam25280
04/06/2014
Deliciosa como para un aniversario
juli_mari_1981
12/03/2014
Buenísima me encantó no sabía como hacerlos.
Laura Durán
29/04/2014
Un gusto poder ayudarte con esta y más recetas de la página
Laura Durán
29/04/2014
Un gusto poder ayudarte con esta y más recetas de la página
abigail.emp
10/03/2014
MMMMM delicoso si se me antoja
Laura Durán
29/04/2014
Que la disfrutes y realices ésta y más recetas, saludos
Laura Durán
29/04/2014
Que la disfrutes y realices ésta y más recetas, saludos