Esta receta de donas dominicanas que te enseñamos en RecetasGratis es muy fácil y práctica de elaboarar así que no dudes en hacerla para cualquier ocasión en la que queiras sorprendera tus amigos o familiares, o simplemente te apetezca un dulce capricho ya que, necesitas pocos muy pocos ingredientes para las donas dominicanas y seguro que ya los tienes disponibles en casa.
4 comensales45mDesayunoDificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Frito, Receta tradicional de República Dominicana
Mezcle la harina con la canela. Agregue la levadura desmeduzándola. Mezcle bien agregue la leche con la levadura y la sal.
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Agregue la manteca y mezcle bien hasta lograr una masa homogénea para las donas dominicanas. Deje reposar por unos 15 minutos la masa bien tapada en un lugar cálido.
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Estire luego la masa y cortarla en ruedas de 6 cm y por dentro de 3cm de diámetro quitando el centro.
Truco: Para hacer la forma circular de las donas puede utilizar un vaso y para el orificio de adentro un vaso con el centro mas pequeño.
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Freír en aceite caliente por 3 o 4 minutos de cada lado. Colocarlas sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar.
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Deje enfriar y sirva las donas dominicas recién hechas. No olvide echar un vistazo a estas otras recetas dominicanas típicas para preparar en otra ocasión o al mismo tiempo que esta:
Un saludo desde el fin del mundo. Chile, mi país.
La receta de las donas, esta muy buena, es mas diría quedan deliciosas.
Como aporte:
Para las personas intolernates al gluten , pueden cambiar solo un ingrediente ( la harina de trigo), por harina de Avena. Fácil de moler los copos, con la licuadora o hasta con las manos.
La avena es libre de esta receta y desde ya invitamos a los celiacos a probar estas donas con avena, siguiendo estos mismos pasos.
recetas de donas con avena
No menciona en que momento y como se incluye el azucar, solo menciona cuando se le espolvorea. El azucar se adiciona a la harina junto a la canela con los ingredientes secos?