Receta de Empanaditas de queso fritas
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Empanaditas de queso fritas:
- 24 discos de empanadas para copetin
- 2 blancos de cebollas de verdeo bien picados
- 300 g de queso mozarella rallado grueso
- 1 huevo batido
- Sal a gusto
- 1 cda de manteca
- Aceite o grasa para freír
También te puede interesar: Receta de Empanaditas de jamon y queso
Cómo hacer Empanaditas de queso fritas:
1
Rehogar la cebolla de verdeo en una sartén con la manteca a fuego bajo tapada 15 a 20 minutos hasta que esté transparente, retirar del fuego y dejar enfriar.
2
En un recipiente colocar el queso la cebolla y el huevo con una pizca de sal.
3
Colocar una cdita del relleno en el medio de cada disco humedecer el borde con agua y cerrar presionando con los dientes de un tenedor.
4
Freírlas en aceite o grasa caliente
Si te ha gustado la receta de Empanaditas de queso fritas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de empanadas.
Compartir en: