Receta de Galletas dedos de novia
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Galletas dedos de novia:
- 375 g de harina
- 250 g de mantequilla
- 125 g de azucar glass cernida (azucar pulverisada)
- 2 yemas huevo
- La ralladura de un limón
- 125 g de almendras(mitad enteras y la mitad picadas
- Azucár glass para revolcar
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Cómo hacer Galletas dedos de novia:
1
Se acrema la mantequilla y después se bate con el azúcar glass, las yemas y la ralladura de limón.
2
Se incorporan bien y después se agrega el harina y la almendra picada, se incorporan bien todos los ingredientes y se forman las galletas.
3
Se le pone la mitad de una almendra a lo largo en el centro,se colocan en charolas engrasadas y se hornean a 150 °C por 20 minutos.
4
Cuando ya estan frías se espolvorean con azúcar glass
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