Recetas de Galletas
La galleta es un pastel horneado hecho con pasta de harina, mantequilla, azúcar y huevos. Además de estos, las galletas pueden incorporar una gran variedad de ingredientes tanto dulces como saladas, simple o rellenas o con frutos secos, chocolate, etc.
362 recetas
Especial Navidad
Nuevo
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Especial Navidad
Nuevo
20
45m
Las galletas de jengibre son el símbolo por excelencia de la Navidad. Las especias: canela, clavo y nuez moscada, y el toque picante del jengibre, llenan la cocina de su aroma irresistible un ambiente festivo que invita a compartir. Además, gracias a los cortadores navideños, puedes darles formas divertidas...
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10
30m
¿Buscas unas galletas de mantequilla delicadas, que se deshacen en la boca y además son muy fáciles de hacer? Las galletas de maicena y mantequilla son la respuesta: suaves, ligeras y con un dulzor justo que conquista desde el primer bocado. Con pocos ingredientes y una espátula de goma, se convierten en el...
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10
45m
¿Buscas una receta rápida, dulce y sin complicaciones? Estas galletas de leche condensada con solo tres ingredientes demuestran que lo sencillo puede ser delicioso. No necesitas experiencia en repostería: solo mezcla, forma y hornea. En pocos minutos tendrás unas galletas caseras que destacan por su textura...
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10
45m
¿Buscas unas galletitas de mantequilla rápidas, dulces y con textura que se derrite en la boca? La mezcla de maicena y leche condensada es un clásico irresistible en el mundo de las galletas. Con apenas unos pasos, obtendrás galletas suaves, delicadamente quebradizas y perfectas para acompañar con café,...
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10
30m
Si buscas una mejor opción a las típicas galletas de mantequilla industriales, estas galletas harina de almendra son ideales y mucho más saludables. Con la misma delicadeza y un sabor casero inconfundible, sustituyen la harina común por almendra en polvo, lo que mejora su calidad nutritiva y aporta una textura...
Dificultad media
Dificultad media
10
30m
Si buscas un dulce casero con ingredientes que tienes en la alacena, estas galletas de avena y miel son la opción perfecta. Elaboradas con ingredientes naturales, sin gluten, sin aceites refinados ni azúcares procesados, ofrecen una alternativa más consciente y saludable frente a las galletas industriales. Además,...
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20
30m
Estas galletas de coco caseras son una alternativa deliciosa y fácil a las clásicas galletas de lata o del supermercado. El coco rallado les da una textura suave y ligeramente melcochada, además de un sabor tropical irresistible. Con pocos ingredientes y una preparación rápida, son perfectas para acompañar...
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20
45m
Las galletas de mantequilla son un clásico que nunca pasa de moda: sencillas, aromáticas y muy versátiles. En esta receta, conservamos toda su esencia, pero reemplazamos el azúcar por miel o, si prefieres una opción más saludable, puedes usar monk fruit o eritritol, que aportan dulzor sin afectar negativamente...
Dificultad baja
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10
30m
Estas galletas de avena y naranja light combinan la fibra suave de la avena con el aroma cítrico de la naranja, sin recurrir a harinas refinadas ni procesos complicados. No necesitas más que un bowl, una espátula y una cuchara. La masa se forma en minutos y el horno hace el resto: bordes dorados, centro...
Especial Halloween
Dificultad baja
Especial Halloween
25
30m
Postre
Los dedos de bruja son una receta perfecta para Halloween, y no solo por lo terrorífica que resulta, sino también por lo sencilla que es. Son galletas fáciles de preparar y, con apenas unos ingredientes, lograrás jugar con los límites del apetito (y de los nervios) de tus invitados.
En RecetasGratis...
Especial Halloween
Dificultad baja
Especial Halloween
20
30m
Postre
Con ingredientes simples y una decoración que oscila entre lo casero y lo ingenioso, esta receta es ideal para celebrar Halloween sin caer en lo artificial. Son galletas crujientes, más adorables que terroríficas, pero listas para invadir la mesa con patas de chocolate. Empieza la temporada en la que...
Dificultad muy baja
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10
30m
Las galletas de avena representan una alternativa más equilibrada frente a las versiones tradicionales elaboradas con harinas refinadas y grasas hidrogenadas. Entre las variantes más atractivas, destaca la incorporación de naranja: su perfil cítrico y dulcemente tropical aporta frescura, complejidad aromática...
Dificultad media
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6
2h 30m
Merienda
Las tortas de aceite estilo andaluz son finas y crujientes, llevan sésamo y tienen un sabor tostado con un toque caramelizado muy rico. Anque se preparan con levadura de panadero, no son blandas, ya que su textura se parece más a la de una galleta. Hay marcas muy conocidas que las venden, pero hechas...
Dificultad baja
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6
1h 30m
Merienda
De manera sencilla y con pocos ingredientes, aprende a hacer unas galletitas suaves, aireadas y deliciosas, que inundarán la casa de aromas dulces y cítricos. Asimismo, esta receta no contiene manteca, por lo que resulta más saludable y sin resignar sabor. ¡Disfrútalas a la hora del té con amigos o...
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2
30m
Si buscas una receta sencilla y completamente natural, estas galletas de avena saludables con solo tres ingredientes son perfectas. Sin harinas refinadas ni aditivos artificiales, son una opción pura y simple, hecha con ingredientes reales.
Asimismo, en RecetasGratis queremos enseñarte cómo hacer galletas...
Dificultad baja
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6
2h 30m
Postre
Estas masitas, clásicas de la repostería argentina, tienen su origen en la refinada pastelería francesa. Son el acompañamiento ideal para la hora del té o para disfrutar con un café tras un delicioso almuerzo. A partir de una misma masa base, puedes dejar volar tu creatividad y decorarlas de múltiples...
Dificultad muy baja
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10
30m
Merienda
¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para disfrutar a cualquier hora del día? ¡Entonces estos galletones de avena son para ti! Son crocantes por fuera, suaves por dentro, y están hechos con ingredientes simples que seguramente ya tienes en casa. Además, puedes adaptarlos a tus gustos cambiando la harina,...
Dificultad muy baja
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6
30m
Estas galletas de avena y plátano son ideales para quienes desean un snack rápido y saludable, elaborado con ingredientes naturales y libres de gluten, azúcares y aceites refinados. Lo más sorprendente de esta receta es que se cocinan en una airfryer, lo que permite obtener una textura crujiente por...
Dificultad baja
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6
30m
¿Qué mejor combinación que avena y pasas? Y mejor aún, si se unen en una galleta crujiente por fuera y suave por dentro. Estas galletas de avena no solo ofrecen un sabor reconfortante, sino también una textura irresistible que deleitará a todos.
En Recetas Gratis queremos enseñarte cómo hacer galletas de...
Dificultad baja
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10
30m
Merienda
Prepara estas masitas para tu próxima reunión con amigos y familia, podrás ofrecerlas a la hora del té, o bien como acompañamiento del mismo después de una deliciosa comida. Se trata de una preparación muy sencilla, incluso para quienes no tienen experiencia en la cocina. Sin embargo, su sabor y textura...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
10
30m
Un clásico infalible de cualquier mesa festiva son las galletas de jengibre navideñas, y no solo son ricas por las especias que las componen, sino también por su presentación, que aporta alegría, diversión y calidez. Perfectas para disfrutar y/o prepararlas en compañía de familiares y amigos.
En RecetasGratis...
Dificultad baja
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10
30m
Las galletas finas de mantequilla son un clásico que nunca pasa de moda. Su textura crujiente, que a la vez se deshace en la boca, es irresistiblemente encantadora. Cada bocado evoca recuerdos de momentos dulces compartidos, dejándonos una sensación sedosa gracias a la mantequilla.
En RecetasGratis te enseñamos...
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4
15m
¿Buscas una opción deliciosa y fácil de preparar para el postre? Estas galletas de avena y plátano saludables son la mejor elección. Es una receta que combina sencillez y sabor en cada bocado, y lo mejor de todo es que solo requiere tres ingredientes naturales.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer...
Dificultad baja
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2
30m
Merienda
Las galletas son productos tan fáciles de hacer que no tiene sentido comprar en el súper, y cada vez son más los productos que ofrecen, pero peor su aporte nutricional. Es por ello que en esta oportunidad queremos darte ideas para que puedas hacer con tus propias manos eligiendo tus ingredientes y valor...
Dificultad baja
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3
30m
Merienda
Si te has cansado de las galletitas de paquete y buscas una opción más saludable y económica, esta receta es para ti. Se trata de unas deliciosas, nutritivas y crocantes galletas de avena, banana y miel. Altas en fibra e hidratos complejos, baja en grasas y sin aditivos.
Por todo ello, en RecetasGratis te...
Dificultad muy baja
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4
30m
Merienda
Si quieres dejar de comprar galletas de avena para reducir el consumo de productos industrializados proporcionando a tu cuerpo nutrientes que lo ayuden a funcionar de forma saludable, esta receta es para ti. Se trata de unas galletas de avena con un intenso sabor y crocantes, que podrás hacer en minutos...
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20
45m
Merienda
El chuño es un tipo de almidón de papa que aporta a estas galletas una textura única y un sabor suave. Perfectas para acompañar con una taza de té o de café, una elaboración ideal para cualquier ocasión. Con las medidas que proporcionamos salen 20 galletas.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo...
Dificultad baja
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6
15m
¿Te imaginas hornear deliciosas galletas sin necesidad de un horno convencional? Si tienes una freidora de aire, esta es la opción más rápida y sorprendente. En esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer galletas en la freidora de aire, logrando un postre con una textura suave, una miga ligeramente...
Dificultad baja
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3
30m
Desayuno
La avena es un cereal con un bajo índice glucémico gracias a su aporte de fibra. Principalmente, aporta fibra soluble, la cual disminuye la absorción de azúcar y colesterol de la dieta. Por otro lado, el cacao es alto en antioxidantes, así como serotonina. ¡Ambos ingredientes juntos son deliciosos!...
Dificultad baja
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4
45m
Esta receta de galletas de queso se deshace en la boca y, además, es la combinación perfecta entre tradición y sabor auténtico. Asimismo, te enseñamos a hacer la elaboración al horno de forma sencilla y práctica, perfectas para comer en cualquier momento. ¡Te encantará!
En RecetasGratis te enseñamos...
Dificultad muy baja
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10
30m
Estas galletas de avena y plátano crujientes son una de las mejores opciones para consumir como postre, snacks o cuando se te antoja algo dulce. Además, es una receta muy fácil de preparar que no contiene ningún ingrediente refinado como el azúcar, la harina o los tan dañinos aceites hidrogenados. Una opción...
Dificultad muy baja
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10
15m
Si te gustan las galletas suaves, saludables, que se preparen con pocos ingredientes, que no requieran mucho esfuerzo ni de ensuciar muchos utensilios y que se puedan cocinar a la perfección en un corto tiempo gracias a la freidora de aire, esta es la receta indicada para ti. Un snack muy delicioso...
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5
10m
¿Se te antojaron unas galletas de postre, pero no quieres ensuciar muchos utensilios y/o no tienes un horno disponible en casa? Pues con esta receta lo solucionaremos. Estas galletas al microondas sin huevo son sumamente fáciles de preparar, ya que solo necesitarás mezclar todos los ingredientes para...
Dificultad baja
6
45m
Estas galletas de kiwicha son un postre delicioso y más saludable que unas galletas industriales. Esta receta está libre de gluten, harinas, azúcar y aceites refinados. Además, no tienen ningún sabor intenso, por tanto, puedes enriquecerlas con nueces, pasas, chips de chocolate o bañarlas en chocolate...
Dificultad baja
10
30m
Estas galletas de mantequilla son la receta tradicional con la que nos consentían nuestras abuelas. Asimismo, también se les conoce como danish cookies o galletas danesas, aunque tal vez las recuerdes porque eran las galletas que venias de diferentes formas dentro una lata y las encontrabas especialmente...
Dificultad baja
10
45m
En estas fiestas, no hay nada como el aroma reconfortante de unas galletas de mantequilla caseras recién horneadas para llenar de magia el hogar. Esta receta clásica de Navidad combina la suavidad y riqueza de la mantequilla con una textura crujiente que se deshace en la boca, pero mantiene perfectamente...
Dificultad baja
4
45m
Merienda
Si ya conoces la algarroba, no te pierdas esta receta; y si nunca la has probado, esta preparación es ideal, ya que de manera muy sencilla obtendrás unos deliciosos snacks dulces. Sin duda, será el punto de partida que te adentrará en el mundo de un producto nutritivo y saludable. Su sabor es muy similar al...
Dificultad muy baja
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6
30m
Estas galletas de avena enriquecidas con la textura y sabor de los plátanos son increíblemente suaves y tiernas por dentro, lo que contrasta con la corteza crujiente que resulta después del horneado con el chocolate. Una receta libre de gluten, lácteos, grasas hidrogenadas, harinas refinadas y con un...
Dificultad media
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5
2h 30m
Postre
Los marranitos son unas deliciosas galletas tradicionales mexicanas muy populares en diferentes regiones de México. También se les conoce como cochinitos o puerquitos debido a su forma de cerdito o lechón. Estas galletas tienen una textura crujiente y porosa, y están elaboradas con ingredientes sencillos,...
Dificultad baja
Dificultad baja
5
1h 30m
Prepara con nosotros unas galletas suaves saborizadas con pasta de pistachos natural, una elaboración de forma casera que contienen crocantes trozos de pistachos encima y son sumamente fáciles de preparar, pero necesitarás tener un poco de paciencia mientras reposan. Están hechas con una base de mantequilla,...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
La sémola es la harina poco molida de diversos cereales. Esta es muy conocida por su uso en la elaboración de pastas, pero también la tradicional sémola con leche o papillas de bebés. Además, su versatilidad nos permite utilizarla también en deliciosas galletas, como la versión dulce que prepararemos en esta...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
Hornear en casa, es muy gratificante. Desde el dulce aroma que inunda la casa, hasta el placer de saborear una preparación hecha con nuestras propias manos. Las galletas de avena y pasas de uva, cumplen con esos requisitos y, como si fuera poco, son ricas, saludables y muy fáciles preparar. Revisa tu...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
¿Realizas la dieta keto o cetogénica y te apetece algo dulce? Pues aquí te proporcionamos esta receta de galletas keto para quitarte las ganas de comer dulce. Unas galletas de mantequilla keto que se preparan con pocos ingredientes, sin harina y sin azúcar, además, son muy sencillas de preparar. Por otro...
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2
30m
Merienda
Las galletitas son uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Sus altos contenidos de azúcares y grasas hacen de ellas una opción poco saludable, sobre todo, si de niños hablamos. Por ello, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer unas sencillas, pero deliciosas galletitas sin huevo...
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Dificultad baja
7
1h 30m
Merienda
Las galletitas son de los productos industrializados más consumidos en Argentina y en el mundo. Tanto es así que la variedad es enorme, no solo en los ingredientes y sabores que las componen, sino en la calidad nutricional. Es por eso que, en esta oportunidad, queremos mostrarte cómo preparar unas deliciosas...
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4
30m
Desayuno
Las galletas de avena y limón son muy sencillas de realizar, por tanto, son ideales para aquellas personas que le gustan preparar recetas fáciles y rápidas sin dejar de lado el sabor. Además, puedes realizarlas con los más pequeños de la casa. También son geniales para tener en una lata en la cocina, ya que...
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Dificultad baja
8
30m
Desayuno
Las galletas de avena fitness son ideales para empezar el día como complemento de un desayuno diario. También son perfectas para los deportistas para picar entre horas y recuperar después de un entrenamiento de forma sana y natural. Además, también son aptas para veganos al no contener ningún ingrediente...
Dificultad baja
Dificultad baja
5
30m
Merienda
Si deseas unas ricas y suaves masitas para acompañar tus infusiones, esta es la receta adecuada para ti. Se trata de unas galletitas de maicena que se deshacen en la boca, además, incorporan un delicioso aroma a limón. Esta receta original que compartimos contigo no solo es rica, sino que además cuida tu...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Desayuno
Las galletitas son un alimento sumamente versátil, ya que pueden comerse en cualquier momento del día. Además, variando sus ingredientes, pueden adaptarse a cualquier tipo de alimentación. Asimismo, en esta oportunidad, vamos a enseñarte a realizar una alternativa apta veganos, esta no contiene ingredientes...
Dificultad baja
6
45m
Postre
Las pepas son unas galletitas crocantes con un corazón en el centro de algún dulce, como por ejemplo, el de batata, membrillo, frutas, chocolate o dulce de leche, como las pepas que aprenderás a hacer en esta receta. Asimismo, como muchos otros alimentos, el dulce de leche nació como "un error". Se comenta...