Receta de hilachas de carne
2 comentarios
Por silvia lopez . 1 diciembre 2014
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Dificultad media
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino dulce
Ingredientes para hacer hilachas de carne:
- 1 libra de carne para hilachas
- tomate
- cebolla
- chile pimiento
- chile pasa
- chile guaque
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Cómo hacer hilachas de carne:
1
Poner la carne por 15 min en oya de precion.
2
En otra oya poner a cocer el tomate y lo demas....ya cocido licuarlo con un pan de fraces para que espece...desilachar la carne y poner a sofreir con papas en rueditas,agregarle el recado y dejarlo a fuego lento por 15 a 20 min cuando la papa este cocida las hilachas estan listas para comer!!...
3
Espero que les guste pueden agregar consome de pollo o de res....es facil y rapido gracias..
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