Receta de Huevos con frijoles
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Por valeria muñoz ascencio . Actualizado: 10 febrero 2015
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2 comensales
15m
Desayuno
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Salteado
Ingredientes para hacer Huevos con frijoles:
- 4 unidades de Huevo
- ½ chorro de Aceite
- 1 pizca de Sal
- 1 taza de Frijoles precocidos
- 2 unidades de Salchica o chorizo
- 1 puñado de Tomate cherry
- 1 rama de Cebollín
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Cómo hacer Huevos con frijoles:
1
Poner a calentar una sartén con un poquito de aceite, saltear las salchichas o el chorizo cortado en rodajas.
2
Cuando hayan soltado su grasa añadir los frijoles a la sartén y saltear unos minutos.
3
Finalmente añadir los huevos previamente batidos y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar bien y añadir por último los tomates cortados a la mitad y el cebollín finamente picado.
4
Servir los deliciosos huevos con frijoles con pan tostado y zumo de naranja para un desayuno cargado de energía.
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