Receta de Langosta especial
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Langosta especial:
- 2 langostas s
- 1/2 taza de chicharos(arvejas,guisantes) s
- 1 lata de puntas de espárragos s
- 4 huevos duros(cocidos) s
- 8 cucharaditas de aceite de oliva s
- 2 cucharadas de vinagre s
- 2 aguacates(paltas) s
- 1/2 taza de mayonesa s
- Sal s
- Pimienta al gusto s
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Cómo hacer Langosta especial:
1
Hierva las langostas con sal y pimienta.
2
Después límpielas,córtelas en trocitos.
3
Coloque en una fuente los chicharos,los espárragos y los huevos duros en ruedas.
4
Sazone con aceite y vinagre.
5
Coloque ahora los trocitos de langosta con el aguacate en trozos.
6
Cubralo con la mayonesa, sirva frio.
7
ACOMPAÑE CON GALLATAS SALADAS.
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Valor nutricional
- Calorías: 3170 kcal
- Proteínas: 184 g
- Grasas: 263 g
- Carbohidratos: 68 g
- Fibra: 28 g
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