Receta de Lomo de cerdo glaceado con piña

Valoración: 3.7 (3 votos)
2 comentarios
Por gisela rodas . 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Lomo de cerdo glaceado con piña:
  • 1 a 5 kilos Lomo de cerdo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de piña en almíbar
  • Sal y pimienta al gusto
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Cómo hacer Lomo de cerdo glaceado con piña:
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Sazonar la carne untar con mantequilla y azúcar Bridar para que mantenga su formaDejar en salmuera por una nocheHornear a 200C por 45 minutosReducir el almíbar de la piña' juo de naranja y azúcar Servir la carne cortada con la salsa y adornar con la piña! :)

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2 comentarios
jose
Que receta mas incompleta
MARLOPEZ265
Esta muy exquisita, como para una reunión de amigos tragones.
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