Receta de Medallones de pollo con tocino
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Medallones de pollo con tocino:
- 6 pechugas de pollo
- 6 tiras de tocino
- 1/4 taza de salsa de soya
- 1/3 cdta especias para sazonar aves
- Sal al gusto
- 2 taza de agua
- 1/4 taza de gravy en polvo
- Champiñones al gusto
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Cómo hacer Medallones de pollo con tocino:
1
Poner sal, especias y salsa de soya a las pechugas, envolver los medallones con el tocino.
2
Freir por los lados.
3
Retirelos de la sarten, luego saltear los champiñones en la misma sarten donde frio los medallones y dejarlos pendientes junto con los medallones.
4
Disolver el gravy en el agua, agregar a la sarten donde se frieron medallones y champiñones.
5
Dejar espesar y bañar los medallones.
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