Receta de Montaditos de queso de cabra y cebolla caramelizada
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Por Almudena . 30 noviembre 2014
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Dificultad alta
Ingredientes para hacer Montaditos de queso de cabra y cebolla caramelizada:
- tostadas
- queso de cabra
- manzana
- cebolla
- azúcar
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Cómo hacer Montaditos de queso de cabra y cebolla caramelizada:
1
Freir la cebolla, y cuando casi está pochada, echar azúcar y remover.
2
En la tostada coloco una lámina de manzana, de unos 5 mm (o al gusto de cada uno), encima pongo un trozo de queso de cabra, y encima cebolla de la que he frito.
3
Lo meto al horno 5 minutos para que el queso quede más rico, y ya está! Riquísimo!
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