Receta de Muffins salados
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Por María Angélica Manrique, Pastelera. 12 diciembre 2014
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Ingredientes para hacer Muffins salados:
- 200 gr harina
- 5 gr polvo de hornear
- 100 gr jamón de pavo cortado en cuadros pequeños
- 100 gr queso parmesano
- 1 huevo
- sal
- pimienta
- 45 gr leche
- 47 gr aceite de oliva
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Cómo hacer Muffins salados:
1
Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes de los Muffins salados, estos son para 8 porciones.
2
Batir los huevos con la leche la sal y la pimienta al gusto.
3
Agrega el aceite de oliva y bate hasta integrar.
4
Agrega la harina junto con el polvo de hornear y mezcla muy bien para que los muffins no queden con grumos.
5
Por ultimo agrega el queso rallado y el jamón en cuadros.
6
Coloca la mezcla de los muffins salados el moldes de horneo, hornéalos a 170ºc por 20 minutos o hasta que estén dorados.
7
Servir y degustar esta deliciosa receta. Si te gustaron estos muffins o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
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