Receta de Pasta con tomate y atún
Quieres cocinar algo fácil, rápido y delicioso pues la pasta con tomate y atún es la opción perfecta. Sigue el paso a paso de esta receta de pasta y descubre un plato maravilloso que además, seguro que le encantará a los más pequeños de casa.
- 500 gramos de Tirabuzones
- 1 chorro de Aceite de Oliva
- 4 dientes de Ajo
- 4 unidades de Tomate
- 1 lata de Atun
- 1 pizca de Orégano
- 1 pizca de Ají Molido
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 1 rama de Perejil
- 1 hoja de Laurel
El primer paso para esta receta fácil es cocinar la pasta, para ello pon a hervir la pasta en agua y sal. Reservar.
Truco: Puedes usar tirabuzones o cualquier tipo de pasta corta
Aparte, saltear el ajo en aceite oliva. Mientras ralla los tomates y añade esto a la sartén con el ajo. Condimenta la salsa al gusto con todas las especias, menos el perejil y el laurel.
A continuación, añade el atún junto la hoja de laurel. Remueve todo bien y deja que la salsa reduzca a fuego bajo.
Finalmente, sirve los tirabuzones y baña el plato con la salsa, decora con perejil fresco y tomates cherry. La pasta con tomate y atún es un plato perfecto para una comida rápida, también es un plato ideal para niños, como la pasta con salchichas o las bolitas de carne.
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