Receta de Pastel de semola
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pastel de semola:
- 250 gramos de semola s
- 150 gramos de azucar s
- 120 gramos de mantequilla s
- 150 gramos de harina s
- 6 huevos s
- 1/2 cascara naranja s
- pizca sal s
- 1/2 cascara limon s
- 1/4 sobre levadura s
- 2,5 dl. agua s
- 350 gramos de azucar s
- 50 gramos de almendras en polvo. s
- jarabe s
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Cómo hacer Pastel de semola:
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Mezclar la harina, la sal, la semola y la levadura trabajar las yemas con el azucar hasta que la mezcla blanquee añadir las cascaras, la mantequilla fundida, la almendra y la mezcla de harina y semola al final agregar las calras montadas verter en un molde de cake engrasado y enharinado hornear comprobar la coccion con una aguja preparar el jarabe y regar el cake frio.
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Valor nutricional
- Calorías: 4980 kcal
- Proteínas: 76 g
- Grasas: 230 g
- Carbohidratos: 640 g
- Fibra: 10 g
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