Se pasan por la sartén vuelta y vuelta, sólo para que se queden blancas.
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Una vez hechas se apartan en un plato.
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En una olla se echa un paquete pequeño de nata ( según cantidad de carne, se pueden echar más paquetillos ) y 8 quesitos, a fuego lento se desacen los quesitos en la nata; una vez obtenido ésto, se echan las pechugas en la salsa, se tapa y esperamos 10 minutos a fuego normal, moviendo de vez en cuando, antes de servir.
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También se le pueden echar champiñones en lata cuando se esté haciendo la salsa.
Si te ha gustado la receta de pechugas con nata, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pollo.
Muy fácil y muy rica, yo le añadí junto a los champis, jamón serrano cortado en ca chitos muy pequeñitos y un poquito de ajo granulado y me quedo fantástico...
esto esta muy bueno pero yo lo hago diferente: paso por la sartén las pechugas y al mismo tiempo lamino champiñones,cebolla en media luna,bacon y lo hago en otra sartén a continuación cuando esta todo hecho lo junto y le añado un sobre de crema de champiñones en polvo por encima y rápidamente la nada y lo muevo bien dejo 10 minutos y listo para chuparse los dedos
alguien me podría explicar que es la nata? soy mexicana y acá le llamamos nata a la cosa blanca y cremosa que se forma de la leche cuando la hierves así que por favor alguien que alguien me explique!!
esta buenísimas¡¡¡¡aunque cuando estaba haciendo la salsa le añadí un poco de agua ya que estaba quedando demasiado espeso,pero fue un error porque se aclaró demasiado la salsa y al querer consumirla un poquito el queso se quemó un poco por lo que la salsa adquirió una textura un tanto granosa...pero eso si estando espesa estaba riquísima¡¡¡¡