Receta de Pollo a la crema con maiz
Aprende paso a paso cómo hacer un deliciosos pollo con una salsa blanca de maíz. Un plato perfecto para los más pequeños de casa por su sabor suave y dulce.
- 6 pechugas de Pollo deshuesada
- 4 cucharadas soperas de Mantequilla
- 1 lata de Leche evaporada
- 1 lata de Maíz
- 2 hojas de Laurel
- 1 pieza de Sal
- 1 pieza de Pimienta
Lo primero que debemos hacer es salpimentar las pechugas previamente cortadas en cubos.
Luego, en un sartén caliente, echamos la mantequilla y colocamos las pechugas a sofreír hasta que estén doradas.
Cuando consideremos que nuestras pechugas estén cocidas o tengan algo de color, agregamos la leche evaporada y las hojas de laurel.
Cuando la leche se esté espesando, agregamos el maíz tierno en granos.
Este delicioso plato de pollo con crema y maíz se puede servir con arroz blanco, puré de papas o unos tostones verdes.
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