Receta de Thermomix: Bechamel para Lasagnas

Valoración: 3.5 (17 votos)
3 comentarios
Actualizado: 12 mayo 2015
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4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes para hacer Thermomix: Bechamel para Lasagnas:
  • 750 g (7 1/2 cubilete) de leche
  • 90 g (1 1/2 cubilete) de harina
  • 50 g de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • Nuez moscada, pimienta y sal.
Cómo hacer Thermomix: Bechamel para Lasagnas:
1

Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

2

NOTA: Para canelones quite 50 g de harina.

Si te ha gustado la receta de Thermomix: Bechamel para Lasagnas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de salsas blancas.

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3 comentarios
Marisol
Que cantidades utilizo para que salga menos bechamel? La mitad!? Tengo entendido que con thermomix no es igual.
Eva
Queda muy rica y súper sencillo me ha encantado
martha fuentes
me parece muy buena esta receta porque le da mejor consistencia a la lasaña
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