Ingredientes para hacer Torta de mazorca:
3 tazas de Leche (720 mililitros)
s
1½ kilogramos de Mazorca bien tierno s
¼ barra de Mantequilla s
¼ kilogramo de Azúcar s
5 unidades de Huevos s
¼ kilogramo de Cuajada (queso muy fresco pero sin suero) s
½ cucharadita de Polvo de hornear s
1 paquete de Uvas pasas s
1 unidad de Bocadillo de guayaba (dulce de guayaba duro que se puede cortar) s
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Cómo hacer Torta de mazorca:
1
Se muele o licua la mazorca que quede bien finita, se le agregan los huevos, la leche, la cuajada molida y la mantequilla derretida.
2
Por último se agrega el polvo de hornear.
3
Se pone en un molde enharinado o en moldecitos pequeños, se les introduce pedacitos de bocadillo y se riegan las uvas por encima.
4
Se lleva al horno precalentado a 350°C hasta que este doradita y haciendo la prueba del cuchillo.
Si te ha gustado la receta de Torta de mazorca , te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de verduras .
Valor nutricional
Calorías: 5630 kcal
Proteínas: 146 g
Grasas: 230 g
Carbohidratos: 760 g
Fibra: 38 g
Lussitay
25/04/2020
que pena pero segui paso a paso y no quizo secar😣 ummm
pedro gomez
14/04/2020
en la receta de torta de mazorca, QUE HAGO CON EL AZUCAR ??? no dice en que momento usarlo.
pablo garzon
05/10/2016
esta receta no lleva harina de trigo
Daniel
12/08/2015
Me encanto la receta uummn rico voy a prepararla.
grase0105@hotmail.com
17/02/2015
Se puede hacer con queso
Edgar Lara Castillo
29/12/2014
me encanto esta receta y la voy a hacer para este año nuevo gracias
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
29/12/2014
Hola Edgar, nos alegra saber que te ha gustado la receta. Recuerda que si quieres puedes publicar tu propia receta cuando la realices para mostrar al resto de usuarios cómo te ha quedado.
Saludos
patricia
02/10/2014
Muy buena la receta de la torta de mazorca
consuelopeña
25/08/2014
super deliciosa me encanta la cocina por eso quiero aprender hacer todas las recetas de tortas y postres
Ensa
27/09/2013
Muy buena, me encanta la gastronomia y hacer preparados diferentes.Gracias. Me pueden enviar más recetas a mi correo.?
Patricia Mantilla
25/09/2013
La mejor receta de torta de mazorca de varia que he ensayado. Es la unica que no lleva harina de trigo pero queda esponjosa y exquisita!! el bocadillo sobra pero las pasas le van muy bien.
Catalina
10/09/2013
La última estrella es por el azúcar. jajajaja
maria de los angeles navarro
04/09/2013
Gracias super genial me gustaria poder recibir mas recetas gracias
nidia
10/07/2013
Muy Buena y facil la receta de mazorca
YANIT ABRIL
08/07/2013
Se ve super provocativa y quiero saber porque mi torta de mazorca me quedo muy dura
DOLLY ESOERANZA ESINEL F.
28/06/2013
Esta receta es muy buena, muy rica y me encantaría recibir recetas .
MARIA CRISTINA
30/10/2012
en esta receta de la torta de mazorca falto la azúcar como ingrediente la pide pero en que momento se agrega por que en la preparacion no la menciona me gustaría saber espero su comentario
luz alba
29/10/2012
muy rica pero donde quedo la azúcar
nelly hernandez
25/09/2012
es una receta muy fácil de preparar y queda deliciosa
ligia elena
21/08/2012
sencillamente espectacular muy rica me encanta
gladys mahecha rodriguez
07/07/2012
ya la sabia preparar, pero me faltaba algo, mejoro muy delicioso gracias