Recetas al horno

El achiote es un ingrediente con un característico sabor, olor, textura y color, de manera que le da un toque inigualable a los platillos. Con este ingredientes se pueden preparar platos exquisitos como la cochinita pibil, uno de los favoritos, o se puede cocinar cualquier tipo de carne para potenciar...

Las berenjenas son verduras increíblemente versátiles, ya que son empleadas en un gran número de platos distintos. Así mismo, son muy populares por su exquisito sabor, el cual combina a la perfección con una infinidad de ingredientes secundarios. Por otro lado, este vegetal es de fácil accesibilidad, por...

Hoy haremos la receta de los famosos fingers de pollo, pero de una forma un poquito más ligera ya que los haremos al horno en vez de fritos. Para darles sabor a estas ricas tiras de pollo, haremos un marinado de especias en las que incluiremos un poco de picante, y el toque crujiente se lo daremos con...

Los bizcochos caseros siempre son bienvenidos, pero si encima los usamos para preparar un pastel con relleno ¡ya es la gloria! Los pasteles o tortas siempre son de los postres preferidos por todos, ya que tienen esa deliciosa consistencia esponjosa y ese sabor dulce delicioso que a todos encanta. En...

Aprende a preparar un exquisito pastel de berenjenas con calabacín al horno, una versión de lasaña de verduras sin pasta, simplemente capas de verduras con queso y huevo que tienen un sabor extraordinario. Cuando de verduras o vegetales se habla podemos crear una infinidad de platillos, estos pueden...

Los bizcochos caseros son de mis postres favoritos, tiene una deliciosa textura, consistencia y no hablemos de los sabores con los que se puede experimentar al prepararlos. Sin embargo, tienen un punto en contra y es que son muy altos en calorías, lo que nos quita el ánimo para probar más de una rebanada,...

Si eres fanático del coco, esta receta de bizcocho con yogur de coco jugoso será imprescindible en tu recetario. Su preparación es sencilla, su textura esponjosa y su sabor tiene un toque tropical muy especial que conquistará a toda la familia. Además, gracias al yogur, la masa queda más ligera y húmeda...

¿Te imaginas unas galletas en forma triangular? Pues bien, con esta receta de galleta gigante en sartén obtendremos porciones de galletas como si fueran pizzas! porque haremos una galleta de un tamaño muy grande que dividiremos en porciones a la hora de degustar. Las galletas caseras siempre son un vicio...

En esta ocasión Alvaro Antón Díaz del blog Cocinando con Amor Álvaro comparte con RecetasGratis una receta de brownie americano auténtico que consiste en una especie de bizcocho de chocolate y algunos otro ingredientes más que forman parte de la receta original. El brownie perfecto es sencillo de elaborar...

Con este salmón al horno con limón y vino blanco triunfarás en la mesa con tus invitados de una manera sencilla y sin complicarte mucho en la cocina. Yo he preparado el salmón al horno con limón y patatas, y con un poco de cebolla y pimiento verde también, pero si lo prefieres puedes hacerlo sin guarnición...

En esta ocasión comparto una receta de espinacas con bechamel y queso deliciosa, muy fácil y rápida de hacer. Se trata de un plato ideal para que todos podamos consumir verduras y beneficiarnos de sus propiedades sin dejar de lado el sabor y la textura. Además, al estar presentadas con salsa y queso gratinado,...

Préparate para triunfar en la mesa con este cordero asado a la miel porque si buscas recetas de cordero al horno originales y diferentes ¡estás en la página adecuada! Además, en este caso nosotros hemos usado unos jarretes pero tu puedes utilizar un costillar, unas chuletas, una pierna, o la parte que más...

Elaborar un tradicional cheesecake en casa es mucho más fácil de lo que parece, ¡y más aún si disponemos de instrucciones detalladas! Por ello, Claudia comparte en RecetasGratis su receta de tarta de queso al horno, un postre casero rápido y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. De esta forma, si...

¿Puede haber algo mejor que un bundt cake casero? ¡Yo creo que no! Ese olor a bizcocho recién horneado, textura esponjosa y sabor dulce..., ¿a quién no le apetece? Y si encima añadimos a la masa algún extra de sabor, como el toque del limón o arándanos, ¡imposible resistirse! En esta ocasión, en RecetasGratis,...

La tarta de Santiago es un delicioso postre sin gluten, hecho a base de harina de almendras, huevo y leche condensada. El resultado de esta mezcla es un bizcocho compacto y húmedo irresistible. Si quieres preparar un auténtica tarta de Santiago tienes que cuidar mucho la decoración, porque si tu tarta...

¿A quién no le gusta la pasta con queso... ¡pero con mucho queso!? La Cocina de Catina comparte esta vez una creación irresistible, se trata de unos macarrones a los tres quesos, que se preparan nada más y nada menos que con queso emmental, parmesano y gouda. Para que sepas algo de historia, te contamos...

La quiche es como un pastel suave que normalmente se hace con la famosa masa quebrada o brida y que lleva un relleno con nata y otros ingredientes. En esta caso preparemos una quiche de espinacas y queso de cabra y aunque la más tradicional es la famosa quiche Lorraine que se hace con bacon, en RecetasGratis hemos...

Pizza fácil y sencilla, ideal para camuflar la verdura si a vuestros hijos no les gusta. También se puede introducir calabacín, o cualquier otro vegetal de vuestra preferencia. En esta receta Elena Rodriguez comparte su particular paso a paso para elaborar una deliciosa pizza casera de berenjena y...

Si estás a dieta o simplemente quieres comer algo saludable pero riquísimo, prueba esta receta fácil de berenjenas rellenas de verduras al horno, unas berenjenas rellenas light que podrás preparar tanto para los más pequeños como para los más mayores de la casa. El queso rallado para gratinar al final es...

Aquellos a los que les gusta el sabor de limón, sin duda disfrutarán de esta receta diferente y deliciosa de barritas de limón o lemon bars, como se dice ne inglés que comparte RecetasGratis. Se trata de un postre de limón siciliano con una base crujiente y un relleno con una consistencia tipo pudin,...

Los muffins de brócoli son un invento estupendo que te puede servir para hacer que los niños coman verduras. Muffin, magdalena, cupcake, ponquecito, la verdad es que la receta básica tiene mil nombres y aunque generalmente todos estos nos recuerdan productos dulces, en esta receta fácil te enseñamos a preparar...

Preparar un salmón al horno nunca había sido tan fácil gracias a esta receta que Jose de la Vega del blog elPasaplatos ha compartido con RecetasGratis presentándonos su delicioso salmón al horno con verduras y gambas que tiene una pinta exquisita ¿o no? No lo puedes negar así que anímate, toma nota de los ingredientes,...

Si piensas que hacer unas berenjenas rellenas de atún al horno o al microondas es muy complicado es porque aún no has visto esta receta fácil que ponemos a tu disposición en RecetasGratis. ¡Se trata de unas berenjenas rellenas de atún y bechamel para chuparse los dedos! Además, si quieres ahorrar tiempo...

Esta vez nos hemos levantado con ganas de desayunar unos cupcakes, y nos hemos permitido el lujo o la osadía de levantarnos una hora antes para comer nuestros cupcakes recién horneados. Y oye, se nota que están jugosos y esponjosos. El toque del frosting de coco y el coco mismo que les hemos añadido en...

La torta de cambur con chocolate es una receta fantástica para preparar de forma casera, sin complicaciones y con la que puedes aprovechar la fruta que está apunto de ponerse mala. A este rico bizcocho de plátano también le añadiremos nueces, pero no te preocupes porque si no te gustan las puedes eliminar...

La quiche de espinacas y queso mozzarella, es una tarta salada muy buena compuesta de una base de masa brisa y el relleno es de huevos y nata, pero podemos acompañar este relleno de cualquier ingrediente que nos guste. En esta ocasión os he traído un preparado con espinacas y queso mozzarella que comparto...

La receta de ratatouille es originaria de Francia. En España, un plato similar se podría decir que es el pisto, pero a diferencia de este, aquel tiene una cocción y una presentación diferentes. En nuestro caso, además de presentar las verduras cortadas en rodajas, las hemos horneado para eliminar las pocas...

Si estás pensando ya en un menú para sorprender el día de San Valentín, quizá alguna de estas recetas para San Valentín te sean de ayuda. Si lo que buscas es una cena que sea tradicional pero que a la vez tenga un toque romántico, desde RecetasGratis proponemos esta pizza casera de San Valentín. El...

Hay días en los que piensas que el hambre te va a comer desde dentro. Y si además a esto le sumas la indecisión de no saber qué te apetece más, si una hamburguesa con queso y bacon o una pizza casera, el dilema está planteado. Como nuestra vocación es ayudaros en estos momentos de indecisión culinaria,...

Uno de los postres preferidos por todos es el exquisito pastel de chocolate, y es que su increíble sabor encanta a cualquiera, entonces ¿qué te parecería si te dijera que podemos mejorar ese insuperable sabor? Mi idea es agregar un poco de fresa fresca y crema batida. Se escucha genial ¿no? Es por esto...

La sopa mexicana es una de las entradas más comunes que encontramos al comer en algún lugar como un restaurante porque son muy populares y las ahí en infinidades de estilos y formas: algunas son secas, otras caldosas, algunas se preparan con pastas, otras con carne y otras con tortilla. En esta ocasión...

El origen de las galletas de mantequilla, en adelante pastas de té, se remonta al siglo XII, en Gran Bretaña, donde se recoge la primera receta escrita. Unas mini galletas que se utilizaron en un primer momento para acompañar durante la hora del té, que en la actualidad se disfrutan en la merienda o en...

La tarta de fresa es uno de los postres preferidos y de los más bonitos y es que las tartas en general, se pueden preparar de infinidad de sabores, aunque la más popular sin duda es la tarta de manzana. Las tartas caseras son un postre un tanto laborioso de preparar pero la verdad es que el resultado bien...

¡Hola! desde Dulce Isis les comparto una receta deliciosa y original. Se trata de un bundt cake de chocolate relleno con nada menos que cheesecake de mantequilla de maní o cacahuate, que es como lo conocen en otras partes. Les animo a que lo preparen a sus invitados, porque que cuando se topen con la sorpresa...

No hay nada mejor que una magdalena recién salida del horno para acompañar el desayuno o la merienda. Si te gustan las magdalenas, no dudes en hacerlas tú mismo siguiendo mi receta compartida aquí, en RecetasGratis, son muy sencillas y rápidas de preparar. Sigue leyendo y toma nota para aprender a preparar...

Si quieres aprovechar algunos plátanos maduros que tienes por casa y que no sabes qué hacer con ellos, no te pierdas este riquísimo pastel de plátano maduro y queso que vamos a enseñarte a preparar en RecetasGratis. En este caso vamos a utilizar 3 quesos diferentes para hacer esta torta de plátano maduro...

La lasaña de jamón y queso que comparto a continuación es un plato perfecto para servir a los niños cuando no sabemos qué cocinar. Se trata de una receta sencilla, rápida y deliciosa, que rápidamente se convertirá en su comida favorita. Yo he preparado esta lasaña para niños con tan solo dos ingredientes,...

Si hay algo que nos encanta de las culturas orientales son sus postres. En algunos casos son muy parecidos pero en otros, tienen detalles increíbles que podemos adoptar en la rica dieta mediterránea. Uno de esto ejemplos es la tarta de queso japonesa. En esta receta de torta japonesa que os proponemos en RecetasGratis...

Las berenjenas al horno son un plato que no falta nunca en un menú mediterráneo. Desde RecetasGratis hemos elaborado una versión de berenjenas rellenas de atún y cebolla que tiene un carácter mediterráneo único. Además de los quesos que nos van a recordar a nuestros vecinos franceses, hemos sumado un toque...

¡¡¡Hola a todos!!! Les traigo una receta super sencilla y rápida. Se trata de la famosa pasta choux para profiteroles. Estas delicias son como pequeños panecillos que no son ni muy dulces ni muy salados lo que lo hace ideal para rellenarlos con lo que queramos, ya sea crema chantilly y chocolate, como...

Preparar verduras gratinadas para cenar siempre es una buena opción, pero si estamos de dieta o necesitamos bajar de peso puede que lo mejor sea descartar esa idea... a menos que tengas una receta baja en calorías que conserve todo el sabor y la textura de un rico plato gratinado con queso, como la que...

Si estás buscando cenas saludables de 200 calorías en RecetasGratis tenemos algo que te puede interesar, se trata de un rico plato de coliflor gratinada al horno que nada tiene que envidiar a esas preparaciones pesadas que no ayudan a mantener la línea. La coliflor es un alimento perfecto para incluir...

Si quieres hacer unas berenjenas rellenas light al horno que sean sabrosas y no contengan solamente verduras, anímate y prueba estas deliciosas berenjenas rellenas de pollo y verduras light. En esta ocasión, hemos escogido carne picada de pollo pero también podríamos haber utilizado carne molida de pavo...

Tanto si tienes unos filetes de merluza congelada como si los compras frescos en la pescadería, igualmente puedes hacer una deliciosa merluza al horno con patatas y verduras para cualquier ocasión. En este caso, hemos utilizado cebollas, pimientos, tomates cherry y patatas para complementar este pescado...

El bolillo o birote es un estilo de pan muy popular entre la población mexicana, ya que se trata de una elaboración de sabor salado, de complexión sencilla y económico, de muy fácil accesibilidad, y que sirve perfectamente como acompañamiento a muchos platillos principales o también para preparar emparedados...

¿En casa tienen antojo de un platillo rico a base de chuletas de cerdo?, pero ¿tú no tienes ni idea de qué preparar para sorprenderlos?, ¡deja de sufrir!, porque en RecetasGratis tenemos la receta perfecta para ti. ¿Qué te parecen unas exquisitas chuletas en salsa de miel? Sí como lo escuchas, la carne...

Hacer una pizza casera nunca había sido tan fácil gracias a RecetasGratis, porque hoy te vamos a enseñar cómo preparar una riquísima pizza de jamón, queso y aceitunas negras en casa y sin ningún quebradero de cabeza, en tan solo media hora. En este caso, hemos utilizado una lámina de base de pizza congelada...

Según Lucas García que ha compartido hoy con RecetasGratis esta receta, el pernil de cerdo marinado al horno es un plato perfecto para las fiestas con mesas numerosas porque lleva mucho trabajo pero los invitados a tu mesa quedarán encantados. Estamos seguros de que este pernil de cerdo al horno gustará a...

Lidia Avancino ha compartido con RecetasGratis este paso a paso para hacer un delicioso pan de hamburguesa integral en casa de una manera sencilla. Según nos cuenta, puedes aprovechar al máximo tu panificadora haciendo estos bollos integrales para hamburguesa caseros en vez d comprarlos ya hechos, y además,...

En El Mundo de Tara, descubrí una receta de Roscón de Reyes tan sencilla como deliciosa que, en poco tiempo, se convirtió en una de mis favoritas para este día tan especial. Además de ser una elaboración fácil, el rosco que aprendí con ella cuenta con una serie de matices, aromas y texturas capaces de cautivar...