Recetas al horno
3.494 recetas
Dificultad baja
Pan y bollería
6
30m
Postre
Batir la manteca hasta que este bien cremosa de a poco agregar el azúcar y continuar batiendo hasta conseguir una mezcla cremosa y blanca.
A continuación, añadir los huevos de uno en uno. Esto quiere decir que se añadirá un huevo y no se añadirá el siguiente hasta que el anterior se haya incorporado...
Especial Navidad
Aperitivos y tapas
4
45m
Entrante
Este arrollado o pionono salado es un plato clásico de la mesa navideña argentina, una combinación que equilibra la suavidad del pionono con el sabor inconfundible del roquefort. En esta receta pionono te enseñaremos a elaborar también la masa de pionono desde cero, pero si estás apurado, puedes usar...
Dificultad media
Pan y bollería
12
45m
Postre
En esta receta aprenderás a realizar estas deliciosas galletas de queso crema, lo que las hace especiales es que son unas galletas crujientes y ligeramente dulces, perfectas para cualquier ocasión-Sigue el paso a paso y descubre cómo hacer estas galletas sin huevo fáciles y deliciosas.
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
6
15m
Entrante
Remojar las ciruelas pasas en el vino blanco.
Deshuesarlas y colocar en el hueco una aceituna rellena.
Envolver la ciruela con media rebanada de tocino sujetando con un palillo.
Disponerlas en un refractario para dorarlas al horno. servirlas calientes y acompañar de un buen coctel.
Especial Navidad
Carne
6
4h
Plato principal
No te pierdas esta receta de pierna de cerdo en salsa de Coca Cola que te sorprenderá por su delicioso sabor y su textura glaseada. Parece mentira que estos dos ingredientes tan distintos combinen tan bien pero es una realidad. Sigue leyendo el paso a paso de RecetasGratis y consigue esta pierna de cerdo a...
Dificultad baja
Pan y bollería
20
45m
Merienda
Tamiza al mismo tiempo la harina, el azúcar, los polvos de hornear, el bicarbonato, la sal y la canela. Añade la avena, las cerezas y las nueces, revolviendo todo muy bien.
Hacemos un hueco en el centro y ponemos la mantequilla o margarina derretida, después los huevos y por último la leche. Mezclamos todo...
Especial Navidad
Aves y caza
10
24h
Plato principal
El pavo relleno es una receta típica de Navidad y en algunos países de Acción de Gracias, así que si quieres festejar alguna de estas fiestas siguiendo la tradición mejor aprende cómo hacer un buen pavo relleno. La receta de pavo de Navidad con tocina es una deliciosa opción que incluye un relleno de...
Dificultad baja
Pan y bollería
6
30m
Postre
¡Aprende cómo hacer una torta de zanahoria en 5 pasos! Así es, una receta fácil y rápida con la que podrás cocinar un bizcocho de zanahoria estupendo para la hora del postre, el desayuno o la merienda.
Anímate a cocinar de la mano de RecetasGratis y empieza por una receta sencilla, sin muchos ingredientes...
Dificultad baja
Aves y caza
2
30m
Plato principal
La pechuga de pollo al horno envuelta en papel de aluminio, también conocida como pechuga de pollo al papillote, es una receta perfecta para la hora del almuerzo o de la cena, porque es muy fácil de hacer y saludable. Esta receta sirve tanto para hacer una pechuga deshuesada al horno, como para preparar...
Dificultad baja
Carne
4
30m
Plato principal
Se coloca el redondo o Lomo (según se prefiera) que está embutido en la red en un recipiente para horno con algo de profundidad (10 cm. aprox.)
Se rebana en finas tiras toda la cebolla y se depositan sobre el fondo del recipiente para horno junto a la pieza de carne.
Después se cogen las rodajas de piña...
Especial San Valentín
Postres
6
30m
Postre
Deshaces las galletas aplastando o triturando y ya que estén echas polvo le agregas la mantequilla derretida. Con eso haces una pasta la cual la pondrás bien adherida al molde (previamente untado de mantequilla). Esta será la base de la tarta de queso.
Posteriormente licuas todos los demás ingredientes...
Dificultad baja
Postres
10
30m
Postre
Muy parecidas a las famosas torrijas caseras, la capirotada de Cuaresma es un postre típico de la cocina mexicana que utiliza pan, frutos secos y leche aromatizada en su elaboración. Aprende cómo prepararla con RecetasGratis.net y comparte en familia de las mejores recetas para esta Semana Santa y Pascua.
Dificultad media
Postres
4
45m
Postre
Ablandar la margarina y batir, agregar el azúcar y el huevo, y unir bien con el tenedor, ir agregando la harina con la levadura, debe quedar una masa suave que no se pegue en las manos, si te pidiese más líquido agregale un poco de leche, amasar bien y estirar, forrar un molde de 30 cm de diámetro dejando...
Dificultad baja
Postres
6
30m
Postre
Los coquitos, cocadas bolitas de coco o sultanas de coco son un postre típico de las zonas Mediterráneas que consisten en una mezcla de coco rallado, huevos y azúcar muy fácil de hacer pero, sobre todo, muy sabrosa y dulce. La receta de coquitos caseros que esta vez os traemos en RecetasGratis gracias...
Dificultad baja
Pan y bollería
6
1h 30m
Postre
La mantecada es un bizcocho esponjoso muy popular en España, México y Colombia. En la región andina de Colombia, a diferencia de otras como las mantecadas españolas o mexicanas, se caracteriza por llevar licor como el aguardiente y esencia de hinojo. Por otro lado, debes saber que este postre se denomina...
Dificultad baja
Pasta
6
30m
En RecetasGratis te enseñamos deliciosas recetas fáciles y rápidas como esta masa para pizza en licuadora, una forma mucho más sencilla de preparar esas pizzas caseras que tanto te gustan.
Con esta receta de masa de pizza casera podrás hacer las pizzas que más te gusten y lo mejor de todo es que no tendrás...
Dificultad baja
Postres
10
30m
Postre
Mezclar los huevos con el azúcar,añadir la mantequilla ablandada al microondas y después el chocolate desecho al baño maría.
Añadir la harina y la levadura. En un molde untado con mantequilla vertemos la mezcla y al horno previamente calentado (150-180) durante 40 minutos.
Dejamos enfriar y cubrimos...
Dificultad baja
Pan y bollería
20
30m
Merienda
Mezcle la margarina y azúcar flor utilizando una batidora por 5 minutos.
Agregue los huevos lentamente mientras esté mezclando y bata por 2 minutos.
Agregue la harina y el almidón de maíz y mezcle por un minuto a baja velocidad.
Coloque el batido, por cucharaditas de té en una bandeja engrasada...
Dificultad baja
Huevos y lácteos
2
30m
Plato principal
Los huevos a la mallorquina son un plato muy conocido en España y aunque son original de Mallorca, donde se preparar la famosa sobrasada mallorquina, los huevos a la mallorquina son conocidos en todo el país.
Consigue unas cazuelas de barro, o una sartén, y prepárate a disfrutar de un plato con mucha tradición:...
Dificultad baja
Pan y bollería
24
45m
Postre
Coge 24 moldes individuales, engrásalos y enharínalos. Precalienta el horno a 200ºC. Coge un bol y añade 1 1/4 de taza de azúcar, la batata majada y la margarina. Bate bien estos ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
Agrega los huevos uno a uno y sin dejar de batir. Aparte, tamiza la harina...
Dificultad baja
Verduras
4
30m
Plato principal
Las milanesas de zucchini son una preparación liviana y sabrosa que forma parte de las mejores recetas con zucchini. Tiernas por dentro y crocantes por fuera, son ideales para una comida ligera o cuando no tienes demasiado tiempo para cocinar. Esta receta con zucchini también es muy práctica para que los niños...
Dificultad baja
Verduras
4
1h 30m
Entrante
Cuando hablamos de milhojas en lo primero que pensamos en un postre hecho con capas de hojaldre, pero lo cierto es que este proceso de ir armando hojas por capas se puede aplicar a otros platos salados.
El mil hojas o milhojas de papa es una buena opción para acompañar carnes, pollos y pescados, porque tiene...
Dificultad media
Verduras
4
45m
Entrante
¿Os apetece comer verduras de forma diferente? En RecetasGratis.net os proponemos un budín de verduras al horno, fácil de preparar y lleno de vitaminas. ¡Animaos a preparar recetas sanas y bajas en calorías!
Comer verduras no es aburrido ni mucho menos, de hecho este pastel de verduras, lleno de color...
Dificultad baja
Pescado
2
45m
Plato principal
No te pierdas esta exquisita y fácil receta de lenguado al horno que Esteruki5 nos ha compartido desde la app de RecetasGratis para que todos podamos disfrutar de este tremendo pescado. Si no sabes cómo hacer lenguado al honro sigue el paso a paso que te enseñamos a continuación y verás cómo es muy sencillo...
Dificultad baja
Ensaladas
4
15m
Entrante
La ensalada de pimientos rojos es un plato especial de verano, ideal para aprovechar productos de temporada y comer fresco y ligero. Sigue la receta fácil paso a paso y aprende cómo preparar una ensalada deliciosa y llena de colores.
Dificultad media
Carne
4
4h
Plato principal
En esta ocasión queremos presentarte una forma diferente de cocinar las costillas de cerdo, marinadas con vegetales y cerveza, una de las bebida más consumidas del mundo. La cerveza constituye el ingrediente estrella de esta receta, pues aporta un toque especial y muy sabroso a la carne. Cada vez se emplea...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
2
45m
Plato principal
Las empanadas de verdura, junto a las empanadas de pollo, de carne y de jamón y queso, son una de las más consumidas a nivel mundial gracias a su sabor y textura. Además, se pueden congelar cocidas durante 3 meses, asimismo, puede ser una gran alternativa para los días que no disponemos de tiempo. También...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
5
1h 30m
Las empanadas de queso y cebolla son un aperitivo perfecto para disfrutar en familia. Estas empanadas caseras que te enseñamos en RecetasGratis.net nos ayudarán a sorprender a nuestros seres más queridos y además podrás acompañarlas de aderezos exóticos y deliciosos. Entonces vamos a ver el paso a paso de la...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
8
1h 30m
Entrante
Después del asado, las empanadas criollas es el plato típico argentino por excelencia, es por ello que en días de fiestas patrias nunca faltan en la mesa. Las empanadas llegaron a la Argentina de la mano de los españoles y cada región la adaptó a sus productos típicos y al gusto de su población. Aún hoy,...
Dificultad media
Pescado
4
1h 30m
Plato principal
Si nunca has probado una merluza rellena al horno, ¿a qué estás esperando? No pienses que te vas a encontrar una receta súper difícil de elaborar porque tan solo necesitas los ingredientes necesarios y un poco de destreza para rellenar y coser la merluza al horno.
En este caso hemos preparado una merluza...
Especial Navidad
Aves y caza
4
1h 30m
Plato principal
El pato relleno a la campesina es una receta más fácil de preparar de lo que parece. Anímate y consulta esta receta para preparara un pato relleno al horno. Además, siempre podrás variar al gusto los ingredientes o incluso seguir esta misma receta para hacer un pollo relleno.
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
4
1h 30m
Entrante
La tarta de jamón, queso y tomate que detallamos a continuación es una receta de quiche muy fácil de hacer, rápida y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión y época del año. Aunque nosotros hemos escogido dos tipos de quesos específicos, puedes adaptar los ingredientes a tus gustos y seleccionar otros...
Dificultad baja
Pasta
10
1h 30m
Plato principal
La pizza fugazza es un plato con una base de una masa esponjosa, con base crocante y cubierta con cebolla saborizada, pero sin queso. Su versión con queso, lleva el nombre de fugazzeta, palabra que combina fugazza con muzzarella. Asimismo, aprende los trucos para hacer una masa fácil, rápida y rica, y cómo...
Dificultad baja
Pasta
2
30m
Plato principal
Si sigues mis recetas sabrás que me encanta hacer pizzas caseras y esta vez he vuelto a preparar una receta de pizza vegetariana con berenjena, champiñones, brócoli y tomate natural, ¡una delicia! La mezcla de sabores ha sido al azar, pero el resultado ha sido magnífico. Además, el brócoli le da un color...
Dificultad media
Pasta
6
30m
Plato principal
Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas.
Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a ½ cm del borde. Luego añade el jamón y esparce un poco más de queso por...
Dificultad baja
Pasta
2
45m
Cena
La pizza de atún queda mejor con cebolla y si te gustan las olivas negras, ya la combinación es un ¡manjar de dioses! Sigue leyendo esta receta fácil en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer una rica masa de pizza pizza para luego cubrirla con tomate, cebolla y atún.
Nos encantan las pizza caseras y con...
Dificultad baja
Pasta
10
1h 30m
Plato principal
La pizza con salame o peperoni es una de las clásicas de Nueva York. Se trata de una base de masa esponjosa con rico sabor a levadura, una salsa liviana, aunque podría ser picante si es de tu gusto, abundante queso y unas rodajas de salame. Puedes hacerla al horno de gas, barro o parrilla, este último si...
Dificultad baja
Pasta
12
2h 30m
Plato principal
La pizza calabresa es originaria de la región italiana de Calabria. Su característica principal es su potente sabor gracias al ingrediente principal de esta preparación: el chorizo o la longaniza. A su vez, puedes pintar la base de tu pizza con una salsa condimentada con ají picante, combinación típica de la...
Dificultad media
Postres
8
1h 30m
Postre
Si te gustan los postres y quieres preparar algo con sabor a fruta, esta tarta de durazno fácil es perfecta para lograr tu cometido. Para conseguir este rico postre haremos un bizcocho el cual bañaremos en una mezcla de leches y durazno... ¡mejor imposible!
Tal como si se tratase de la clásica torta tres leches,...
Dificultad media
Pan y bollería
4
1h 30m
Desayuno
El maíz es uno de los ingredientes más usados en América. Son muchos los platos que se pueden preparar con maíz, incluida esta deliciosa receta de pan de maíz que te traemos en RecetasGratis. Hay diferentes versiones del pan de maíz, como el pan de maíz americano, el dominicano o el gallego. Algunas son...
Dificultad media
Aves y caza
6
30m
Plato principal
Masa: Colocar en un bol la harina, la manteca a temperatura ambiente, la canela, el azúcar, el vino, las yemas y la sal.
Mezclar los ingredientes hasta formar un bollo tierno que no se pegue en las manos. Dejar reposar unos minutos.
Relleno: Cocinar el pollo en agua hirviendo con sal y algunos vegetales....
Dificultad media
Pan y bollería
6
45m
Postre
El pan de batata es un dulce típico de la gastronomía dominicana, aunque también es popular en otras cocinas como la canaria. La batata, también conocida como boniato o papa dulce, es un tubérculo caracterizado por su suave sabor, empleado para la elaboración de platos tanto salados como dulces. Quédate...
Dificultad media
Postres
6
30m
Postre
Precalentar el horno. Enmantecar un molde.
Colocar en una cazuela los huevos, el azúcar, la manteca, la harina, el cacao, la vainilla y la sal. Batir todo durante 4 minutos.
Agregar a la preparación las nueces y revolver. Verter en el molde.
Cocinar durante 30 minutos o hasta que metiendo un cuchillo...
Dificultad baja
Postres
15
1h 30m
Postre
Siempre que hablamos de pastel de tres leches nos viene a la mente el tradicional postre elaborado a base de bizcocho bañado con una crema de leches y, en algunas ocasiones, decorado con merengue, ¿no? Sin embargo, y dada su extendida popularidad, son muchas las variantes de esta típica receta y, por...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
30m
Postre
El queque de yogur y fruta es extraordinario y muy fácil de hacer. En apenas unos pasos, podemos tener listo un postre casero que hará las delicias de los más exigentes. Y si no nos crees, ¡sigue leyendo!
En RecetasGratis te damos las claves para aprender a preparar un bizcocho de yogur y fruta al gusto, de...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
1h 30m
Merienda
¿Acaso hay algo mejor que un buen trozo de bizcocho casero para la hora de la merienda? Nosotros pensamos que no y para ayudarte a que compartas uno en familia durante la próxima merienda, te enseñamos a prepararlo con esta receta en la que utilizaremos yogur de limón para darle un toque de sabor y una textura...
Dificultad baja
Pasta
8
30m
Plato principal
MASA: Colocar la harina sobre la mesa formando un cerro. Con la yema de los dedos formar en la cima un pequeño cráter, y colocar los dos huevos. Mezclar e ir agregando el agua.
Una vez bien mezclado, amasar hundiendo la parte posterior de la palma de la mano sobre la masa y empujar hacia adelante, doblar...
Dificultad baja
Postres
5
45m
Postre
¡Sumérgete en la nostalgia de los sabores caseros con nuestra receta de leche asada de la abuela! Este postre clásico, pariente cercano del flan, pero con una textura más firme y una deliciosa capa dorada, es la definición de la sencillez. Con solo leche, huevos y azúcar, podrás preparar un dulce tradicional...
Dificultad media
Pasta
4
30m
Plato principal
¿Quién dijo que la lasaña casera siempre debe llevar carne? Para hacer una lasaña vegetariana excepcional se pueden usar muchos otros ingredientes y obtener unos resultados buenísimos. En RecetasGratis.net hemos preparado una lasaña de espinacas con un salsa de tomate natural, muy saludable y con menos calorías...
Dificultad baja
Pescado
2
30m
Plato principal
Limpiar los jureles, secar con un papel de cocina y salpimentar. Repartir las hojas de cilantro dentro de los jureles. Reservar.
Paso 2 En un cazo, poner la mantequilla a fundir con la mostaza, mezclar bien y dejar enfriar.
Precalentar el horno a 200°.
Colocar los jureles en una rejilla y ésta...
