Recetas mexicanas

El lomo de cerdo es uno de los cortes más solicitados, ya que posee una de las carnes más jugosas y suaves de todo el cerdo. Es uno de los platillos más solicitados para las fiestas navideñas o de fin de año por ser un corte amplio, que se puede compartir con toda la familia y amigos, además de poder cocinarse...

En la Ciudad de México, se acostumbran preparar como botana algunos platillos sencillos y deliciosos, uno de ellos son los pescaditos fritos estilo mexicano, los cuales son una botana de pescado rebozado en harina y frito, que tiene un sabor estupendo y además, son muy prácticos en su preparación. Es...

Los tallarines son uno de los tipos de pasta más versátiles que existen, ya que además de poderse combinar con una infinidad de ingredientes, pueden servirse bañados con las salsas y cremas que más nos gusten. En esta ocasión, RecetasGratis.net trae para ti una exquisita receta de tallarines verdes, una...

Los tacos mexicanos son de los antojitos más populares, ya que además de que la tortilla de maíz es deliciosa y muy nutritiva por su contenido de calcio, su relleno puede ser de infinidad de preparaciones, ya sea de carnes, verduras, carnes con verdura, guisados, o algunos ingredientes como por ejemplo...

Los chiles rellenos son un platillo muy versátil, ya que pueden prepararse con una gran variedad de chiles y con una infinidad de rellenos. Existe un estilo para cada gusto, muy picantes, poco picantes o nada picantes, con relleno dulce, agridulce o salado, grandes, medianos o pequeños, y se puede utilizar...

La lasaña casera es un platillo muy versátil y que puede prepararse de muchísimas maneras y estilos, con una gran variedad de ingredientes, y no necesariamente necesita la pasta para poder llamarse lasaña, como en esta receta de lasaña de acelga y queso donde tenemos la oportunidad de utilizar nuestra...

¿Tienes una cena en familia y no sabes qué preparar de postre? Te encantaría sorprenderlos pero, ¿no dispones de mucho tiempo como para elaborar algo complicado? ¡No pierdas la paciencia! En RecetasGratis.net tenemos para ti una receta muy fácil, práctica y rápida, ideal para cualquier tipo de evento, ¡incluso...

¿Tienes una reunión en casa donde recibirás a todos tus amigos y no sabes qué ofrecer para entrar en ambiente? ¿Es uno de esos días calurosos y bochornosos en que todos mueren de sed pero no tienen idea de que bebida refrescante sería la ideal? Pues en esta ocasión en RecetasGratis.net traemos para ti...

Una de las pastas más populares por su practicidad y versatilidad, además de que con ella se pueden preparar platillos súper deliciosos, es el espagueti, un tipo de pasta muy económica y que por su forma es atractiva para chicos y grandes. En esta ocasión, en RecetasGratis te presentamos una deliciosa...

El espagueti es una de las pastas más exquisitas, prácticas y versátiles que existen dentro de la gastronomía universal, ya que pueden ser preparados con infinidad de ingredientes dando como resultado unos increíbles platillos. En esta ocasión en RecetasGratis.net traemos para ti una riquísima receta de espagueti...

¿Tienes antojo de una ensalada? ¿Pero no quieres la típica ensalada que solo contiene verduras?, bueno pues te tengo una excelente noticia, en esta ocasión RecetasGratis.net trae para ti una deliciosa ensalada de coditos con jamón y piña. Esta ensalada es perfecta ya que te sentirás satisfecho al comerla...

¿Se te acabaron las ideas de lo que podrías preparar para que los pequeños de casa quieran comer? En RecetasGratis.net tenemos las mejores propuestas, y en esta ocasión por ejemplo, traemos para ti y tu familia una fantástica receta fácil, práctica, económica y divertida que los pequeños amarán, te prometemos...

En México existe una gran variedad de platillos denominamos "antojitos mexicanos", los cuales en su preparación incluyen ingredientes típicos mexicanos tales como la masa de maíz, común para la elaboración de las insustituibles tortillas de maíz, los frijoles en todas su variedades, la lechuga, el queso,...

Los romeritos con camamores son una de las verduras comúnmente preparadas en las épocas decembrinas ya que además de ser esta la temporada invernal en la que se encuentran más disponibles en la naturaleza, también son un alimento muy accesible por su económico precio al adquirirlos. Es por esto que con ellos...

En México uno de los antojitos más solicitados son las gorditas, las cuales existen en una gran variedad. Además de ser fáciles de conseguir como bocadillo en los mercados, son súper sencillas en su preparación. En RecetasGratis.net traemos para ti una rica y sencilla receta de gorditas mexicanas, una...

¿Que te parecen una deliciosas empanadas caseras? Las empanadas son un platillo súper versátil y prácticas ya que pueden ser preparadas en mil formas, con miles de distintos ingredientes, y existen en de muchos estilos dependiendo de la región o del país que las prepare. En RecetasGratis.net, podrás encontrar...

Si te preguntas cómo hacer dorinachos, la respuesta la tenemos aquí en RecetasGratis.net y cuando veas lo fácil que es, no dudarás ni un minuto en preparar este aperitivo fácil la próxima vez que tenga alguna reunión en tu casa. Los dorinachos son una botana mexicana, lo que en España podría llamarse tapa...

En México nos encanta la comida picante y sustanciosa; si tienes antojo de algo diferente, practico, versátil y además con un toque de picante, en RecetasGratis.net traemos para ti una exquisita receta mexicana, una receta diferente ya que combina el sabor muy dulce de una famosa bebida gaseosa y el sabor...

Se acerca la época decembrina y con ella llegan las tan famosas posadas y celebraciones navideñas. Es tu turno de organizar una posada para tus amigos y familia, y quieres lucirte pero ¿no sabes qué preparar para dejarlos asombrados? Pues en RecetasGratis.net tenemos algo diferente, especial y delicioso...

Los platillos hechos a base de carne y nopales son de los mas característicos en la gastronomía mexicana, por lo tanto, si tienes ganas de sorprender a tu familia o amigos con algo distinto pero delicioso, puedes hacerlo con este exquisito platillo mexicano, es por esto que en esta ocasión, en RecetasGratis.net...

Los mixiotes son un platillo característico en la cultura mexicana que se basa en la cocción al vapor de carne adobada envuelta en hojas de maguey. En esta receta de Mixiotes de puerco y pollo, se combinan dos de las proteínas más populares en la cocina y se logra una mezcla equilibrada de textura y...

¿No sabes que cocinar para esas temporadas frías y lluviosas? En RecetasGratis.net tenemos el platillo típico mexicano perfecto para ti cuando estés pasando por una situación así. En esta ocasión traemos para ti una exquisita receta mexicana, una receta para otoño e invierno ideal. Se trata de un delicioso...

Los tamales mexicanos son de los platillos más tradicionales de la gastronomía mexicana. Existen una gran variedad, de sabores y colores dependiendo de la región en que se preparen, aunque está claro que todos son increíblemente sabrosos sin duda alguna, un ejemplo de esta variedad son los tamales de pollo preparados...

¿Te encanta la comida rápida, pero te preocupa que no sea para nada saludable? ¿Crees que un delicioso bocadillo no puede pertenecer al grupo de comida light? ¿Te imaginas una hamburguesa de soja texturizada? Bueno la verdad es que existen una infinidad de recetas con soja texturizada que se pueden preparar,...

¿Tienes antojo de algún postre diferente y además te encanta la cocina mexicana? Tenemos la receta mexicana perfecta para ti, se trata de un postre mexicano a base de tamarindo natural para el cual se utilizan ingredientes muy fáciles de conseguir, o que la mayoría tenemos a la mano en nuestras casas,...

Los burritos mexicanos son un platillo especialmente popular en el norte del país, ya que en esta región comúnmente se consumen las tortillas de harina. Además son un platillo muy versátil ya que se puede preparar en muchos estilos y sabores, todos igualmente deliciosos, es por todas estas características...

La pasta con fajitas de pollo es una receta mexicana que podemos preparar sin ningún problema en nuestras casas, porque es muy fácil de elaborar y podemos encontrar fácilmente todos los ingredientes que lleva. Además de utilizar macarrones con fajitas como en este caso, podemos utilizar cualquier otro tipo...

Uno de los postres más populares, ya que a todos encanta y es de los mas sencillos para preparar es la gelatina casera. Existen muchos tipos, estilos y variedades de las mismas, cada una con su toque especial. En esta ocasión en RecetasGratis.net te enseñaremos una de las mas divertidas preparaciones...

El atole es una bebida típica mexicana que se prepara generalmente con maíz cocido molido o diluido en leche o en agua, hirviendo todo hasta que la elaboración coge una determinada textura más espesa. Existen en una gran variedad de sabores y estilos, todos ellos igual de sabrosos. En esta receta mexicana...

Para esos días en que tenemos antojo de algo diferente, divertido de preparar y ademas fácil, en RecetasGratis.net te presentamos una deliciosa receta de albóndigas rellenas de queso, les daremos un toque mexicano ya que las acompañaremos de una rica y picosita salsa de chipotle. Te invitamos a que nos...

El pozole rojo (Jalisco, Sinaloa, Nayarit y Guanajuato) que en náhuatl significa "hervido"es una sopa típica de la cocina tradicional mexicana. Esta sopa roja mexicana se puede hacer vegetal, de pollo o como este caso, de puerco. Además de otras sopas muy conocidas, como la sopa azteca con frijoles, el...

Te encanta la carne de pollo, pero ¿no sabes de qué forma prepararlo?. Las pechugas de pollo son el ingrediente principal de muchos deliciosos platillos, en esta ocasión en RecetasGratis.net te presentamos un receta de pollo empapelado, te invitamos a que nos acompañes. Te llevaremos de la mano en la...

Tienes antojo pero no sabes ¿de qué?, pues si no tienes idea de qué podrías preparar para quedar satisfecho en poco tiempo y además con ingredientes accesibles y sencillos de cocinar, en RecetasGratis.net traemos para ti una receta de un revuelto de chorizo con patatas sencillamente espectacular. El revuelto...

Los tacos mexicanos son de los platillos tradicionales más populares debido a su delicioso sabor y a que existen de ellos una gran variedad. De hecho, se pueden hacer tacos de cualquier ingrediente que venga a nuestra mente. En esta ocasión en RecetasGratis.net traemos para ti otra exquisita receta...

Una de las pastas favoritas por todos son los espaguetis y, es que además de ser una pasta súper accesible, se pueden preparar de muchas formas, todas ellas deliciosas. Por ello, en esta ocasión, te presentamos una exquisita receta de espagueti rojo con queso amarillo, o también conocido como queso tipo...

La ensalada de atún a la crema es una ensalada de atún con mayonesa normal, pero al mejor estilo mexicano. El atún es una de las proteínas más magras, saludables y accesibles que podemos encontrar, ademas de ser el ingrediente principal de infinidad de preparaciones, cada una de ellas deliciosas. En RecetasGratis.net...

Según Flor Mar, nuestra usuaria que hoy comparte con RecetasGratis.net estas tortillas de harina dulces ,"esta receta forma parte de una tradición familiar". Y es que muchas veces pasa, que la forma en que tenemos de hacer las comidas es igual a la que tenían nuestros familiares más cercanos, que son los que...

El lomo relleno navideño es una de las recetas más reproducidas, con más variantes y de las favoritas para la temporada navideña, y con gran razón ya que el lomo de cerdo es una carne deliciosa, muy suave y perfecta para cualquier temporada. En esta ocasión en RecetasGratis.net te presentamos un exquisito...

En México las salsas picantes son el acompañamiento perfecto para cualquier tipo de guisados, se utilizan tanto para platillos secos como el arroz y cortes de carnes, como para sopas de pasta caldosas y consomes. Además, este tipo de salsas rojas también las disfrutamos como un delicioso aderezo para...

Las salsas mexicanas son preparaciones súper practicas y versátiles que no pueden faltar en la mesa a la hora de las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de platillo mexicano. Entre la gran variedad de salsas están...

¿No sabes con que acompañar tus botanas o cortes de carnes? En esta ocasión en RecetasGratis.net te presentamos un delicioso y super fácil de preparar aderezo mexicano, que consta de una especie de salsa de mayonesa y limón, la cual puede funcionar perfectamente para el acompañamiento de una infinidad...

¿Tienes antojo de una botana rica y diferente? Aquí en RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar una exquisitas alitas de pollo picantes fritas, a las cuales no es necesario acompañarlas con nada ya que por si solas tienen un sabor súper rico, además de un delicioso toque picante. Te invitamos a que nos...

Las salchichas fritas son la carne perfecta para preparar una infinidad de botanas sabrosas y prácticas. Hoy traemos para ti una receta familiar para una botana de salchichas fritas combinadas con salsa ketchup y salsa valentina, te aseguramos que con esta receta lograrás impresionar a tus invitados en tus...

¿Qué te parece la carne de cerdo? Es una de las proteínas más magras, jugosas y sanas entre las carnes. Además que con esta deliciosa carne se pueden cocinar infinidad de platillos, todos igual de ricos y cargados de nutrientes. En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos un delicioso emparedado...

Como nos dice Jesús Reyes, este mondongo a la veracruzana es un plato sencillo y fácil de hacer, elaborado al mejor estilo consamaloapeño. Así que si te gusta la comida mexicana y quieres conocer sus recetas más tradicionales, sigue leyendo en RecetasGratis.net y descubre paso a paso cómo preparar este...

¿Buscando recetas con Doritos? Pues aquí tenemos una receta mexicana muy famosa y muy fácil de preparar, así que presta atención porque te aseguramos que los dorolicos se volverán tu vicio. En RecetasGratis.net siempre tenemos las recetas más originales y si lo quieres es aprender cómo preparar dorilocos caseros,...

Las salchichas son un alimento bastante versátil con las que podemos crear infinidad de platillos. En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una deliciosa receta mexicana donde combinamos este ingrediente con el toque de picor del chile chipotle, se trata de las exquisitas salchichas al chipotle...

¿No sabes qué preparar para sorprender a tu familia? En esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una deliciosa receta mexicana, que estamos seguros te encantará. Se trata de una preparación de carne en su jugo, la cual consiste en carne a la mexicana con una rica salsa verde acompañada de un...

¿Cuantas veces has escuchado hablar de brochetas? Brochetas de res, camarón, cerdo, pollo o una combinación de todas ellas y siempre son lo mismo... Trozos de carne acompañados de vegetales... ¿Qué te parece si intentamos algo diferente que le de un cambio a un platillo muy común y conocido como lo...

Si creías que la cochinita pibil no tenia variantes, ¡estás muy equivocado! Existe un platillo tradicional, también del estado de Yucatán, igual de rico pero con un ingrediente principal diferente, se trata del pollo, el también famoso pollo pibil yucateco. A diferencia del otro, el pollo pibil es super...