Recetas de Pollo
647 recetas
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1h 30m
Plato principal
Esta receta es una preparación con salsa muy típica de la cocina de España. Para elaborarla podemos utilizar cordero o pollo, y condimentarla con hortalizas de color rojo. Su base consiste en tomates, pimiento o pimentón rojo y abundante ajo fresco. Os invito a que sigáis leyendo esta receta de RecetasGratis.net...
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45m
Plato principal
El pollo al limón estilo chino es una receta extremadamente fácil, sus sabores y su textura hacen de esta receta una experiencia sensorial extraordinaria. Este es el plato más común en los restaurantes chinos y ahora también podrá estar en tu mesa, conoce la receta, descubre cómo hacer pollo al limón chino y disfrútalo.
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45m
Plato principal
Aveces nos encontramos en casa viendo películas o compartiendo con familiares y amigos y se nos antoja un platillo delicioso pero fácil de preparar y recordamos ese pollo frito delicioso, suave y crocante que preparan en las casas estadounidenses los fines de semana... pues bien, ya ese antojo no se nos quedará...
Dificultad media
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4
45m
Plato principal
En esta receta de alitas de pollo adobadas con yogur te enseñaremos una forma diferente de preparar este alimento, inspirada un poco en recetas de la India en las cuales se utiliza mucho este producto lácteo. Anímate y prepara con RecetasGratis.net esta receta de alitas de pollo adobadas diferentes para...
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4
8h
Plato principal
La galantina es un plato de origen francés y consiste en un preparado de carne que se cuece a fuego lento y se sirve frío acompañada de aspic, una gelatina cítrica. Con esta receta nos permitimos inventamos un poco y probar mezclas para conseguir un delicioso "filete" con sabores increíbles. La galantina...
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45m
Plato principal
Hoy realizaremos una receta deliciosa y muy común, se trata del pollo con crema, champiñones y bacon. Este plato es ideal para una comida rápida, ya que es muy sencillo y su presentación y sabor son geniales. Sorprende a todos en casa con este pollo en salsa blanca y aprende una forma nueva de cocinar el...
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45m
Plato principal
En esta receta tenemos la oportunidad de trabajar con una bebida muy popular alrededor del mundo, se trata de la cerveza. Es una bebida alcohólica no destilada de sabor amargo, ya que se fabrica con cebada u otros cereales en el cual su almidón es fermentado con agua y levadura. En el mundo gastronómico la...
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4
30m
Plato principal
Es una receta muy fácil, buenísima y rápida. Esta receta es para los jóvenes que por el ritmo de vida que llevamos nos queda poco tiempo libre, así que sigue esta receta paso a paso y en menos de 30 minutos ya tendrás hecho un delicioso pollo en salsa.
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
Esta receta se puede realizar con muchas proteínas diferentes, en esta ocasión vamos a utilizar como ingrediente principal el pollo. En Colombia y otros países, el estofado es conocido como sudado y consisten en un método de cocción en el que el alimento se cocina a fuego medio en un recipiente tapado. Esta...
Dificultad media
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
Esta receta está dedicada para celebrar el día de San Valentín, quise hacer algo sencillo, fácil y delicioso pero al mismo tiempo que se vea elegante para la ocasión. Primero debemos tener los ingredientes para preparar esta receta, siendo los pétalos de rosas comestibles, que se consiguen en tiendas...
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30m
Entrante
El pollo es un alimento muy versátil que lo podemos preparar de muchas maneras y para cualquier ocasión. Hoy les enseñaremos a hacer una receta super fácil, pechugas fileteadas en salsa verde que, estamos seguros, no van a querer dejar de realizar. Éste es un plato ideal para una mesa fría o como entrante...
Dificultad media
4
45m
Entrante
El pastel de pollo colombiano es un típico aperitivo en el cual la masa está hecha a base de hojaldre relleno de pollo. Esto es muy común encontrarlo en los colegios y consumirlo en la media mañana o media tarde. Se puede realizar pequeños, medianos y grandes, en esta receta vamos a realizar la versión grande...
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45m
Plato principal
El pollo en escabeche es un plato argentino con una marcada influencia española, que se adaptó en los hogares del país como una conserva casera elaborada con pollo, vinagre, aceite y especias. Con el paso del tiempo, se convirtió en un clásico de las reuniones familiares y las picadas, donde se suele servir...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
Esta receta de estofado de pollo y quinoa es ideal para un almuerzo o cena muy saludable. La quinoa es un alimento rico en vitaminas minerales y fibra, es un carbohidrato de absorción lenta por lo que acelera el metabolismo y nos proporciona una sensación de saciedad por más tiempo. Sigue leyendo y aprende...
Dificultad media
6
1h 30m
Plato principal
El arrollado de pollo argentino es una comida muy práctica para realizar cuando tenemos invitados en casa, ya que se puede servir frío o caliente, es decir, como entrante o plato principal. Además, nos permite prepararlo con antelación y tenerlo listo a la hora de servirlo. Otra de las ventajas que tenemos...
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2
45m
Plato principal
El picantón es un pollo pequeño, que no suele pasar más de kilo y medio, que contiene muy poca grasas y que además cuenta con una carne muy tierna. Los picantones son ideales para hacerlos al horno y aunque es muy fácil de preparar aquí les dejo la receta paso a paso para que se animen a probarlo. Esta...
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2
45m
Plato principal
Desde hace unos meses he decidido ir a comprar directamente a pequeñas carnicerías. La calidad de la carne es mejor, me da más confianza comprar al corte que envasado. Compré un pollo y como hoy estaba muy liada preparando pan y roscones he optado por un plato rápido y sencillo. Sigue leyendo y aprende a...
Especial Navidad
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1h 30m
Plato principal
En la gastronomía se le llama relleno a alguna mezcla comestible usada para llenar alguna cavidad de otro alimento, de hecho el primer alimento que se empezó a rellenar fue el pollo entero. Tradicionalmente se le añadía muchas verduras o frutas con bastantes hierbas o frutos secos. Esta receta nace de poder...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
Cuando hablamos de estofado nos referimos a una técnica de cocción de un alimento que se encuentra crudo. En este caso, cocinaremos una proteína, la cual se somete a fuego lento y se le adiciona un guiso a modo de condimento. Para esta receta de RecetasGratis.net la proteína principal podrá ser cualquier...
Especial Navidad
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1h 30m
Plato principal
¿Te preguntas cómo cocinar un pollo relleno? Pues bien, el pollo es uno de los productos estrella del día de Navidad y, es que podemos prepararlo de múltiples formas y obtener resultados increíbles. Además, resulta una alternativa muy económica al típico pavo relleno, puesto que su coste suele ser mucho más...
Especial Navidad
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1h 30m
Plato principal
La historia del redondo de pollo relleno nació del hecho de querer innovar en la parte gastronómica con cortes muy comunes, como la pechuga de pollo deshuesada, en los cuales se quería lograr obtener una preparación más sofisticada de esta proteína. La receta original se realiza con jamón y queso, la...
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5
30m
Plato principal
Dale un sabor diferente a los platos de siempre con RecetasGratis.net. Con esta receta fácil te enseñamos darle un toque agridulce a los filetes de pollo, cocina unas deliciosas pechugas de pollo con salsa de mango y sorprende a todos con sabores nuevos y exóticos.
Dificultad media
3
30m
Plato principal
Para este guisado de pollo con papas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
En una sartén con un poco de aceite y a fuego alto dora las presas de pollo. Cuando estén bien doradas retíralas de la olla y resérvalas.
En la misma olla saltea la cebolla cortada en plumas o en tiras...
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Para empezar a realizar nuestra receta de coctel de pollo y verduras nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración
Debes cortar la pechuga de pollo en cuadros medianos, lleva un sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva una vez observes que este caliente agrega el...
Dificultad media
1
30m
Plato principal
Si a tus hijos no les gusta mucho el pollo con esta receta fácil para niños seguro que cambian de parecer. Los palitos de pollo con ajonjolí son una preparación ideal para que los niños disfruten del pollo como nunca antes. Además, una vez hechos los podrás usar para preparar otros platos como un sándwich...
Dificultad media
1
30m
Plato principal
En esta receta aprenderás a preparar un plato gourmet muy original y perfecta para una velada especial como por ejemplo la cena de San Valentín. Se trata de una pechuga de pollo rellena, hecha al horno, que además se sirve acompañada por una reducción de vinagre balsámico que te hará agua la boca. Disfruta...
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45m
Plato principal
¿Crees que hacer pollo relleno es difícil? pues con esta receta de muslos de pollos rellenos te demostramos que es todo lo contrario. Sigue el paso a paso con fotos de esta receta de pollo al horno y disfruta de unos muslos rellenos de jamón y queso, un plato ideal para disfrutar en familia y que seguro...
Dificultad media
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30m
Plato principal
Si te gusta la comida china seguro que conoces su famoso pollo agridulce. Si la respuesta es si, pues tenemos buenas noticias para ti, te enseñamos cómo hacer pollo agridulce chino paso a paso en RecetasGratis.net. Sigue leyendo, reúne los ingredientes y ponte manos a la obra, este plato de sabores orientales...
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1
30m
Plato principal
Una tortilla frita y crujiente terminada con los ingredientes mas variados que se te puedan ocurrir, eso son las tostadas mexicanas. En este caso preparemos unas con pollo, crema y aguacate, paso a paso para que te queden perfectas. Sigue en RecetasGratis.net y comparte en familia las famosas tostadas...
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30m
Plato principal
¿Cansado de cocinar pollo siempre igual? Pues en RecetasGratis.net te enseñamos e innovar con recetas originales y prácticas, con las que no perderás tiempo en la cocina y que te harán disfrutar de platos exquisitos como esta receta de pollo al horno. La pechuga de pollo al horno con vino blanco te sorprenderá...
Para empezar a realizar nuestra receta de pollo con coco rallado, en el primer caso debes prealistar todos los ingredientes.
Llevar el coco y el ajonjolí aun plato, debes mezclar bien los ingredientes ya que en esta mezcla vamos apanar el pollo.
Debes cortar el pollo en tiras gruesas llevalas aun...
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30m
Plato principal
Lo primero que tienes que hacer es alistar todos los ingredientes.
Cocinar la cebolla cortada en cuadros pequeños con un poco de aceite de oliva, esto durante 3 minutos a fuego medio.
Agregar el pollo junto con sal y pimienta al gusto. Cocinar tapado durante 7 minutos.
Añadir el cubo de caldo de...
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30m
Plato principal
¿Quién quiere probar esta receta de alitas de pollo al horno con miel? Se trata de un plato de alas de pollo con miel superfácil, rápido, sabroso e irresistible. Proponemos una combinación de ingredientes hecha a base de miel y mostaza, aunque si no te agrada este último siempre puedes eliminarlo. Quédate...
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
El pollo es un tipo de carne blanca con un bajo aporte calórico. Por ello, incluirlo en nuestra dieta es muy importante, tanto para mantener el peso ideal como para intentar eliminar esos kilos de más. Aunque la mejor forma de cocinarlo es a la plancha o hervido, en RecetasGratis.net te vamos a enseñar...
Para empezar a realizar nuestra receta de alitas de pollo lemon pepper, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
Llevar las alitas de pollo aun bowl y agregarles sal y pimienta al gusto.
Llevar un sartén a fuego medio agregando una cucharadita de aceite de oliva, una vez caliente adicionar...
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45m
Plato principal
Un rico plato de pollo tradicional de México. El sudado es una forma muy rica de hacer el pollo y normalmente lo acompañaremos de un poco de arroz blanco o una ensalada. A continuación te explciamos como hacer esta receta.
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30m
Plato principal
Cuida la dieta de los más pequeños de casa con estas ricas y nutritivas hamburguesa de pollo caseras. Estas hamburguesas de pollo las podrás incluir también tu menú porque no solo son divertidas, sino que se trata de un plato ligero y de pocas calorías que te ayudará a controlar tu peso.
Sigue leyendo...
Dificultad media
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30m
Plato principal
Dentro de las muchas recetas de cocina americana que probamos a diario, las alitas de pollo BBQ sin duda son una de las más famosas. El secreto para hacer unas auténticas alitas estilo americano está en la salsa así que si quieres descubrir los detalles y preparar tus propias alitas BBQ al horno sigue el...
Dificultad media
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45m
Plato principal
Un plato delicioso y muy elegante perfecto para sorprender en una cena o comida especial. Sigue este paso a paso y aprende a preparar dos platos en uno con esta receta con pollo. Vegetales salteados y pollo en salsa blanca, una combinación ingeniosa, colorida y exquisita. Cocina un pollo con crema y acompáñalo...
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30m
Plato principal
A todos nos gustan las barbacoas, aprende con esta receta hacer una barbacoa fácil y deliciosa, un plato diferente y que puedes cocinar a fuego o en el horno. Sorprende a tus amigos y familiares en tu próxima reunión con esta estupenda barbacoa de pollo.
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Si estás haciendo dieta y quieres comer más sano, este plato ligero de brócoli con pollo es ideal para incluir en tu menú de la semana. Un pollo con mucho sabor acompañado con piezas de brócoli que, además de dar color, aportarán el equilibrio nutricional perfecto a la receta. Para hacerla, utilizaremos...
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Solomillo de pollo con cebolla caramelizada, un plato sencillo y con mucho sabor. El pollo es un clásico en nuestras cocinas, ya que se puede cocinar de muchas maneras y, además, es una carne económica que gusta a todos.
Esta receta es muy sencilla y con mucho sabor, si te gusta la cebolla un poco caramelizada...
Dificultad media
2
30m
Plato principal
Los rollitos de pollo rellenos son un plato de pollo saludable, ideal para la hora del almuerzo. Con esta receta te enseñaremos a comer de forma diferente pollo y espinacas, ya que con los ingredientes de siempre puedes preparar platos originales y diferentes. Estos rollitos de pollo empanados se terminarán...
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Dificultad baja
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45m
Plato principal
Prepara un poco de pollo en salsa de soja chino o mejor dicho, al estilo chino, nunca había sido tan sencillo gracias a RecetasGratis que en esta ocasión te ofrece esta receta fácil para elaborar una pechuga de pollo con salsa de soja y miel para chuparse los dedos. Sobre todo si ya tienes la pechuga...
Dificultad baja
3
15m
Plato principal
El pollo cordon bleu es una receta estupenda para toda la familia, se trata de unos filetes de pollo rellenos con jamón y queso que se enrollan y se fríen, una delicia que hará soñar a todos, a grandes y pequeños. El famoso cordon bleu de pollo lo haremos con milanesas de pechuga, lo hará que quede un plato...
Para empezar a realizar nuestro pollo al ajillo con champiñones, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
En una refractaria adicionar el pollo y agregar una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto para realizar nuestra receta de pollo al ajillo con champiñones.Llevar al horno a una...
Dificultad media
3
30m
Plato principal
Esta receta de pollo guisado es ideal para disfrutar en familia, además que la salsa que le acompaña lo hace una opción perfecta para llevar y recalentar. Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo preparar estofado de pollo con verduras, te aseguramos que tu familia te lo agradecerá-
Dificultad media
2
30m
Plato principal
El plato de toda la vida, pollo guisado con arroz de guarnición. Si aún no sabes cómo preparar este tipo de pollo con verduras en RecetasGratis.net te ayudamos con una explicación detallada paso a paso.
Dificultad media
SAZONAR EL POLLO ENTRE LOS CONDIMENTOS, EN EL SARTEN COLOCAR LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR A PUNTO DE CARAMELO, LUEGO PASAR EL POLLO SAZONADO POR ESTA MEZCLA Y TAPAR EL SARTEN A FUEGO MODERADO HASTA QUE EL POLLO SE ABLANDE; LUEGO DESTAPAR Y DEJAR QUE SEQUE HASTA QUE ESTÉ DORADO.
Dificultad media
4
45m
Plato principal
El pad thai es uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa y en esta oportunidad te enseñamos a cocinarlo paso a paso con todos sus ingredientes tradicionales, la salsa de tamarindo y la famosas salsa nam pla de pescado. Sigue leyendo y disfruta de exótico y picante pad thai de pollo y tamarindo.
