Receta de Albondigas de tilapia en costra de avena
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Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
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Dificultad media
Características adicionales:
Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Albondigas de tilapia en costra de avena:
- 2 filetes de tilapia s
- 1 unidad huevo s
- 1 unidad limón s
- 3 gr ajo en polvo s
- 20 gr cebollin s
- C/n avena en hojuela s
- Sal s
- Pimiemta s
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Cómo hacer Albondigas de tilapia en costra de avena:
1
Alistar todos los ingredientes.
2
Procesar el pescado cortado en trozos, añadir el ajo en polvo, sal y pimienta.
3
Una vez este listo agregar el cebollín finamente picado, el huevo y el zumo de limón, mezclar.
4
Formar bolitas medianas y cubrir con la avena en hojuelas.
5
Disponerlas en una bandeja y llevar al horno a 180 grados C, durante 20 minutos.
6
Servir y acompañar con una rodaja de limón.
Si te ha gustado la receta de Albondigas de tilapia en costra de avena, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de arroces al horno.
Valor nutricional
- Calorías: 450 kcal
- Proteínas: 60 g
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 25 g
- Fibra: 4 g
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