Receta de almejas a la parmesana

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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer almejas a la parmesana:
  • Latas de almejas suficientes para completar un kilo s
  • Mantequilla 100 grs s
  • Oregano al gusto s
  • Pimienta al gusto s
  • Queso parmesano s
  • Un vaso de vino blanco s

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Cómo hacer almejas a la parmesana:
1

Ponga las almejas en una fuente amplia ,en la que se puedan.

2

Poner las almejas ordenaditas una al lado de la otra, agregue el vino blanco, rociando cada una de las almejas.

3

Luego la mantequilla en trocitos pequeños desparramando por toda la bandeja, pimienta, el oregano, y el queso parmesano.

4

Debe cocinarse al horno hasta que el queso parmesano tome un color dorado suave.

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Valor nutricional

  • Calorías: 1720 kcal
  • Proteínas: 160 g
  • Grasas: 110 g
  • Carbohidratos: 20 g
  • Fibra: 0 g
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3 comentarios
Viviana
Que otro alcol se le puede agregar que no sea vino blanco
Yesenia
Muy rica tu receta te felicito las hicimos polvo
eli
Rico rico la preparare para mis bebes este fin de semana.....gracias....
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