Receta de Aros de cebolla rebozados crujientes
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Aros de cebolla rebozados crujientes:
- 1 cebolla grane
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 yema de huevo
- 1 vasito de leche
- 1 cucharada de aceite
- Aceite para freír en abundancia
- sal
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Cómo hacer Aros de cebolla rebozados crujientes:
1
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
2
Poner en agua fría durante 30 minutos.
3
Mezclarr la harina, la levadura y la sal. Deshacer la yema de huevo en la leche, añadir el aceite y unirlo con la harina hasta formar una crema pastosa.
4
Escurrir y secar los aros, sumergir uno a uno en la pasta y freír en abundante aceite.
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