Receta de Bocadillos de cebolla de verdeo
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Actualizado: 25 febrero 2015
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4 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Plancha
Ingredientes para hacer Bocadillos de cebolla de verdeo:
- 3 unidades de Huevo
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 200 gramos de Cebolla de verdeo
- 50 gramos de Queso rallado
- ¼ taza de Harina (35 gramos)
- 1 puñado de Perejil
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Cómo hacer Bocadillos de cebolla de verdeo:
1
Batir los huevos y salpimentar,agregar la cebolla de verdeo muy bien picada (preferentemente las hojas)el queso rallado, y por ultimo la harina,tiene que quedar una pasta blanda.
2
Luego freimos en aceite a fuego moderado. Decora con un poco de perejil y sirve con pan tostado.
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