Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En una olla agregar agua con 1/2 cucharadita de sal, llevar al fuego y esperar a que hierva.
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Es momento de disponer la vaporera de bambú sobre la olla de agua y dentro introducir las piezas de brócoli. Si no disponen de una vaporera de este tipo, se pueden utilizar una olla con orificios.
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Bajar el fuego, tapar la vaporera y cocinar aproximadamente 8 minutos hasta que estén al dente los brócolis.
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Una vez salgan de la vaporera, añadir el zumo del limón, el aceite de oliva aromatizado, sal y pimienta, mezclar muy bien. El brócoli al vapor es un plato muy saludable, ideal para acompañar un salmón a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Hola Musa, desgraciadamente no disponemos de una recetario para enviarte pero recuerda que siempre puedes tu guardar las recetas que más te gusten en favoritos o descargártelas en tus dispositivos. ¡Saludos!
Leila Gutierrez
Muy buena! Lo hice para mi bebe que le gusta comer el brocoli como viene jajaja saludos
Excelente este brocoli al vapor lo hice y es riquisimo no pensé que de esta manera al vapor fuera rico y saludable ah soy nueva en comidas vegetarianas y tu blog me ayuda un monton gracias