Café al Cointreau flambeado con una nube de nata
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Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
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Ingredientes para hacer Café al Cointreau flambeado con una nube de nata:
- 2 cucharadas café negro
- 1 taza agua
- Azúcar al gusto
- Una copa cointreau
- Nata al gusto
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Cómo hacer Café al Cointreau flambeado con una nube de nata:
1
Alistar todo los ingredientes.
2
En una taza mezclar el agua con el café y el azúcar al gusto, Calentar.
3
En un vaso de vidrio agregar el cointreau caliente y flambear.
4
Añadimos cuando se apague el fuego el café bien caliente.
5
Cubrimos con una nube de nata, servimos inmediatamente.
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