Receta de Carne a la cerveza
25 noviembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer Carne a la cerveza:
1
Pelar y cortar en tiras muy finas las cebollas.
2
Ablandarlas en aceite caliente a fuego muy suave hasta que queden transparentes y casi deshechas (no deben tomar color).
3
Agregar la carne.
4
Sazonar y temover por 5´.
5
Verter la cerveza, tapar la cacerola y cocinar moderado por 90´.(Si se seca, añadir más líquido).
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Valor nutricional
- Calorías: 2150 kcal
- Proteínas: 160 g
- Grasas: 140 g
- Carbohidratos: 70 g
- Fibra: 10 g
Muchas gracias por la receta.. Me salio muy rico...
