Receta de Churros con churrera
Si dispones de churrera pero no sabes cómo hacer churros con ella, ¡en RecetasGratis.net te lo explicamos! Con estos sencillos pasos no solo aprenderás a sacar partido a tu churrera sino que, además, prepararás unos churros dignos de la mejor churrería. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para hacer churros con churrera.
- ½ taza de Agua (120 mililitros)
- ½ taza de Leche (120 mililitros)
- 1 pizca de Sal
- 1 taza de Harina (140 gramos)
- 1 chorro de Aceite para freír
- 1 pizca de Azúcar
Pon el aceite a calentar y prepara la churrera. Mientras se calienta, coge un cazo y vierte en él la leche y el agua, calienta a fuego medio y añade una pizca de sal.
Cuando la mezcla de leche y agua empiece a hervir, incorpora la harina y mueve enérgicamente hasta formar una masa de churros homogénea, espesa y dura.
Introduce la masa de los churros en la churrera y haz los churros dentro de la sartén con el aceite.
Deberás freír los churros por todas partes y darles la vuelta. Cuando estén listos, retíralos, escurre bien el aceite y resérvalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Espolvorea bastante azúcar sobre los churros caseros y ¡listo! Se pueden comer solos o con un buen chocolate a la taza.
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