Receta de Crepas dulces rellenas
Aprende a preparara las famosas crepes o crepas dulces, es en este caso rellenas por un suave sirope y acompañadas con fruta, el postre perfecto para cualquier ocasión.
- 1 taza de Leche (240 mililitros)
- 1 taza de Harina de trigo (140 gramos)
- 1 unidad de Huevo
- 1 cucharada sopera de Azucar
- 2 cucharadas soperas de Vainilla
- 2 cucharadas soperas de Mantequilla Derretida
Se pone en la licuadora, todos los ingredientes, se va hechando el harina de trigo (blanca) poco a poco para que no forme una mezcla espeza, debe ser algo rala no mucho ni tampoco poco.
Luego se calienta el sarten y se le unta mantequilla, deje caer una cantidad de mezcla, de manera que pueda mover el sarten en forma circular y se riegue en todo pero que quede delgado.
Despues puede hecharle helado,jalea con crema, alguna mermelada, Leche condensada o frutas en almibar, chocolate, etc.
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