Receta de Croquetas de atún de lata
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Croquetas de atún de lata:
- 1/2 kilo de papa. s
- 1 lata de atún. s
- 50 g. de pan molido. s
- 1 huevo entero. s
- 1 cubo o una cucharada sopera de caldo de pollo. s
- Aceite. s
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Cómo hacer Croquetas de atún de lata:
1
Se cuecen las papas sin sal, ya que se hayan cocido y enfriado, se pelan y se prensan (sin hacerlas puré) se les agrega el atún escurrido, el caldo de pollo, el pan y el huevo.
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Se revuelve bien todo y a formar una masa.
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Se hacen las croquetas del tamaño y forma deseada y se frien en aceite muy caliente.
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Valor nutricional
- Calorías: 1160 kcal
- Proteínas: 55 g
- Grasas: 47 g
- Carbohidratos: 136 g
- Fibra: 10 g
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