Receta de Croquetas de pollo cocido
5 comentarios
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Croquetas de pollo cocido:
- Para 5 personas: s
- 3 cucharas sopera maizena s
- 1/2 taza agua s
- 1 taza salsa de tomate s
- sal s
- pimienta al gusto s
- 2 cuchara sopera aceite s
- 1 ud. cebolla picadita s
- 3 taza pollo cocido y desmenuzado s
- 1/2 taza pan rallado s
- 2 ud. huevo batido s
- aceite para freír s
También te puede interesar: Receta de Croquetas en freidora de aire
Cómo hacer Croquetas de pollo cocido:
1
Disolver la maizena en el agua, mezclar con la salsa de tomate, la sal y la pimienta.
2
Sofreír la cebolla en el aceite y agregar a la mezcla anterior.
3
Llevar al fuego y revolver hasta que se espese.
4
Añadir el pollo, revolver y dejar enfriar.
5
Formar las croquetas con una cucharada de mezcla para cada una.
6
Cubrir con las migas de pan o el pan rallado.
7
Freir hasta dorar en abundante aceite.
8
Escurrir y servir como entrada o si lo prefiere con una buena ensalada.
Si te ha gustado la receta de Croquetas de pollo cocido, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de croquetas.
Valor nutricional
- Calorías: 1850 kcal
- Proteínas: 150 g
- Grasas: 100 g
- Carbohidratos: 100 g
- Fibra: 5 g
Compartir en: