Receta de Ensalada con salsa de soja

Lavar y cortar en juliana la lechuga, el pimiento y las cebollas, mezclarlo todo con el maíz.

Aparte, hacer el aderezo para ensalada pasando por la batidora el huevo con una pizca de sal, el vinagre, la salsa de soja y el aceite.

Para terminar la ensalada puedes mezclar todo con el aderezo, o si prefieres puedes servir porciones en cada plato y servir el aderezo aparte para cada comensal añada la cantidad que desee.

Disfruta de esta ensalada con salsa de soja y sírvela como acompañante de cualquier plato, como por ejemplo pechugas de pollo gratinadas o incluso un rico pasticho con jamón y queso.

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