Receta de Ensalada tropical de surimi

 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 26 noviembre 2024
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La ensalada tropical de surimi o palmitos de cangrejo es un receta fácil y rápida. Esta preparación es ideal para consumir a la hora de la cena o como entrada, es ligera y llena de sabor, lo mejor es consumirla recién hecha.

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para hacer Ensalada tropical de surimi:
  • 3 unidades de Surimi s
  • 100 gramos de Mango maduro s
  • 1 unidad de Aguacate s
  • 50 gramos de Cebolla blanca s
  • 2 unidades de Limón s
  • 1 rama de Cilantro s
  • 1 pizca de Sal s
  • 1 pizca de Pimienta s

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Cómo hacer Ensalada tropical de surimi:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todo los ingredientes.

2

En un bol desmenuzar el surimi con las manos.

3

Agregar la cebolla cortada en plumas, el mango y el aguacate cortados en cubos, mezclar.

4

Finalmente añadir el zumo de limón, el cilantro finamente picado, sal y pimienta, mezclar muy bien.

5

Servir la ensalada tropical de surimi y disfrutar. Y si te gustan los palitos de cangrejos puedes probar cualquiera de estas recetas:

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Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 225,5 kcal
  • Proteínas: 6,5 g
  • Grasas: 11,5 g
  • Carbohidratos: 27 g
  • Fibra: 6 g
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