Receta de Espaguetis a la anchoa y champiñones

Cocemos los espagueis y salteamos los champiñoes cortado al gusto de cada uno.

Cogemos las anchos y le sacamos todo el aceite y la pasamos al mortero y las prensamos hasta que quede como una pasta.

Una vez salteados los champiñones los mezclamos con la pata de anchoas y la nata liquida.

Mezclamos y ejamos que la nata empieze el hervir, para juto en eso momento parar el fuego. Esta salsa la mezclamos con los espaguetis una vezescurridos y ya podemos disfrutar!!

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