Receta de Espárragos enrollados con jamón y bechamel
Por Amanda . 30 noviembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Espárragos enrollados con jamón y bechamel:
- Jamón Cocido s
- Salsa Bechamel s
- Espárragos s
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Cómo hacer Espárragos enrollados con jamón y bechamel:
1
Hacemos primero la bechamel clásica de toda la vida.
2
Cogenos los espárragos que o bien pueden ser de los de lata o los trigeros y los enrrollamos en lonchas de jamón cocido más bien gruesitas.
3
Cuando hayamos hecho esto, cogemos una fuente de horno y los ponemos ahí y por encima hechamos la bechamel que ya hemos hecho, y lo metemos al horno durante 10 minutos para que se gratine bien la bechamel a temperatura media.
4
Se saca del horno y se sirve.
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Valor nutricional
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 18 g
- Carbohidratos: 10 g
- Fibra: 2 g
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