Receta de Galletas de avena y semillas de girasol
Las semillas de girasol son ricas en vitamina E y reducen el colesterol, por su parte la avena es un cereal entero que nutre y beneficia al organismo, estas deliciosas galletas son crocantes y sanas, son perfectas para consumir en la merienda o el desayuno. Sigue leyendo y aprende a preparar estas deliciosas galletas de avena y semillas de girasol.
- 1 taza de Avena en hojuela s
- 3 cucharadas soperas de Semillas de girasol s
- 125 gramos de Mantequilla s
- 80 gramos de Azúcar s
- 1 unidad de Huevo s
- 1 chorro de Esencia de vainilla s
En un bol, revolver la mantequilla blanca con el azúcar hasta obtener una consistencia homogénea, agregar unas gotas de vainilla.
Agregar el huevo y mezclar muy bien.
Procesar la avena en hojuelas hasta obtener una harina, agregarla al bol y revolver muy bien hasta obtener una masa.
Añadir las semillas de girasol y mezclar hasta integrarlo todo.
En un molde de silicona agregar las galletas redondas y hornear a 180ºC durante 15 minutos.
Una vez estén listas las galletas de avena y semillas de girasol espera a que enfríen y disfrútalas. Estas galletas son perfectas para los niños, acompañadas de un batido de piña y coco o de galletas y plátano. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 29 kcal
- Proteínas: 4,7 g
- Grasas: 19,7 g
- Carbohidratos: 24 g
- Fibra: 2,3 g