Receta de Muffins salados de salchichas
Si deseas salir de la rutina al momento de darle la merienda a tus hijos, esta receta es la ideal. Estos esponjosos muffins de salchichas son muy fáciles de realizar y su divertida forma y delicioso sabor hará que a los niños les encanten. Los muffins o cupcakes salados se pueden consumir así solos y servirlos para el desayuno, la merienda o en una fiesta de cumpleaños.
- 80 gramos de Harina de maíz amarillo
- 70 gramos de Harina de trigo (½ taza)
- 60 gramos de Mantequilla
- 40 gramos de Azúcar
- 1 unidad de Huevo
- 1 pizca de Sal
- 3 gramos de Polvo de hornear
- 100 mililitros de Leche
- 1 unidad de Salchicha
Antes de realizar esta receta para niños, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bol mezclar el azúcar y la sal con la mantequilla blanda, hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar el huevo y mezclar hasta disolver el azúcar.
Añadir la harina de trigo, la harina de maíz y el polvo de hornear. Mezclar bien la masa de los muffins y después agregar la leche y volver a mezclar.
Finalmente agregar la mezcla en los moldes de silicona sin llegar al final y en el centro disponer la salchicha. Hornear a 180°C, durante 20 minutos.
Desmoldar los muffins de salchicha y disfrutar. Estos muffins salados son ideales para servir como pasabocas en fiestas infantiles y puedes combinarlos con otros platos del mismo estilo como las mini pizzas y los sándwichs para niños. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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