Receta de Pasta con queso crema
La pasta es uno de los alimentos más versátiles, pues podemos prepararla con cualquier salsa y acompañarla tanto de carne como de pescado. En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte a cocinarla con ingredientes que muchos de nosotros tenemos en casa, queso crema, leche y mantequilla, ¿quieres saber cómo? Toma nota de los pasos y elabora esta deliciosa pasta con queso crema.
- 1 paquete de Pasta
- 2 cucharadas soperas de Mantequilla
- Queso parmesano al gusto
- 1 barra de Queso crema
- 1 taza de Leche (240 mililitros)
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Lo primero que debes hacer para elaborar este plato con queso crema es hervir la pasta. Para ello, coge una olla, llénala de agua hasta la mitad y sigue las instrucciones del paquete de pasta en cuanto a temperatura y tiempo de cocción. Cuando esté lista, escúrrela bien.
Ahora coge una sartén honda y pon a calentar a fuego lento la mantequilla con la leche sin dejar de remover. Cuando se hayan integrado, añade el queso crema y continúa moviendo hasta que se derrita por completo.
En este punto incorpora la pasta la salsa y mézclala bien. Luego, añade el queso parmesano al gusto, la sal y la pimienta y cocínalo todo junto unos segundos más. Una vez terminado, sirve la pasta con queso crema al momento. Puedes acompañar este plato con un entrante de carpaccio de ternera.
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