Receta de Pechugas al ron y mostaza
30 noviembre 2014
Compartir en:
Ingredientes para hacer Pechugas al ron y mostaza:
- 4 pechugas deshuesadas s
- sal s
- pimienta s
- 2 dientes de ajo machacado s
- 3 cdas de aceite de oliva s
- 1 cda. de mantequilla s
- 2 cdas. de cebolla picadita s
- 1/4 taza de ron oro s
- 2 cdas. de mostaza s
- 2 cdas. de azúcar morena s
- 2 dientes machacados extras s
- agua s
También te puede interesar: Receta de Pechugas de pollo a la mostaza sin nata
Cómo hacer Pechugas al ron y mostaza:
1
Adobe las pechugas con el ajo, sal y pimienta. En un sartén, cocine las pechugas en el aceite de oliva ( 3 A 4 minutos por cada lado.) Coloque en un platón y mantenga caliente.
2
En el mismo sartén en que preparó las pechugas, caliente la mantequilla y sofría la cebolla y el ajo hasta brilloso (el extra). Mezcle el ron, mostaza y azúcar morena y agregue las cebollas.
3
Sofría con un poco de agua hasta que adquiera un espesor suave y el azúcar disuelva. Vierta sobre las pechugas.
4
Sirva con vegetales, papas majadas, fritas o con el plato que usted guste.
Si te ha gustado la receta de Pechugas al ron y mostaza, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de pollo.
Valor nutricional
- Calorías: 1540 kcal
- Proteínas: 180 g
- Grasas: 80 g
- Carbohidratos: 20 g
- Fibra: 1 g
Compartir en: