Receta de Pollo al orégano
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30 noviembre 2014
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Ingredientes para hacer Pollo al orégano:
- 2 unids. Papas
- 2 unids. Ajo
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1.5 Kg. Pollo
- 2 cch. Orégano
- 8 cch. Aceite de oliva
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Cómo hacer Pollo al orégano:
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Mezclar el aceite con el orégano, el ajo picadito, sal y pimienta a gusto.. Trozar el pollo, cubrirlo con esta mezcla y dejar en la heladera por una a dos horas. Colocar en una asadera con las papas peladas y trozadas. Salarlas y pincelarlas con el mismo aceite del pollo. Llevar a horno a 180ºC (moderado, 350ºF) aproximadamente 25 a 30 minutos hasta que todo esté bien cocido y las papas doradas.
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